《品德与社会》教案集锦九篇
作为一名专为他人授业解惑的人民教师，就有可能用到教案，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。那么优秀的教案是什么样的呢？下面是小编收集整理的《品德与社会》教案9篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
《品德与社会》教案 篇1
教学目标：
１．知道在欧洲历史上重要的探险对于人类历史进步的重要意义。
２．学会全面地思考和历史事件。
３．粗略了解一些著名的探险事实。
教学过程：
１．导入。提问学生有关哥伦布、麦哲伦的内容，请他们就自己了解的内容进行发言。教师应肯定学生的发言，并告诉他们在今天的课上将会了解得更多。
２．探究讨论。请学生朗读教科书第４６页的课文。教师强调：“课文告诉我们，欧洲有大约１０００年左右的时间是处于宗教统治之下的，发展非常缓慢，也相当落后，但是到了１４―１５世纪开始发生变化。哥伦布和麦哲伦的探险就是重要的标志。为什么他们的探险那么著名，一直到今天还被人们认为是人类历史上的重要事件？今天我们就来一起进行探究。”教师通过以下问题引导学生进行充分的讨论，并引导他们得出括号中的结论，鼓励他们在讨论中教科书。教师还可以将地球仪或自制的代用品发给学生，鼓励他们在思考和发言时利用地球仪。教师也应充分地利用地球仪启发学生。
哥伦布和麦哲伦的探险得到了什么结果？（“发现”了美洲大陆，证明了地球是圆的。）教师可以进一步提问学生，为什么发现要加上引号？（因为美洲大陆本来就存在，只不过当时的人们不知道。）教师可以参照资料库的有关内容对这两位探险家做简要介绍，并注意对学生在导入活动中的发言做补充或修正。
“海洋不再是障碍”这句话是什么意思？（过去人们对于自己居住的陆地以外的地方并不了解，不知道海洋的另一端是什么，也很难直接与居住在遥远地方的人们相互交往，但是在哥伦布和麦哲伦的伟大探险之后，人类可以在海洋中航行，往来于各个大陆之间。）
在哥伦布、麦哲伦之前，各个洲居住的人们有没有来往呢？是怎样来往的？（有来往，主要是通过陆地上的道路。）教师要启发学生联系到的丝绸之路。丝绸之路将的丝绸、瓷器等带到了阿拉伯国家，然后又带到了欧洲，沟通了东西方文明。
比较一下陆地交流与海上交流有哪些不同？（利用地球仪，教师可以启发学生：首先，使得交流更加方便、直接，比如，从到埃及、从到欧洲、从欧洲到印度都是不可能直接到达的，因此往往要通过许多国家一次次交易，价格会越来越贵，而且如果某个国家或地区有战争，交流很容易中断。其次，用来交换的物资数量大大增加，尤其是在没有火车、飞机的时代，一艘木船也可以运送几千千克的物资。但如果是陆地交流，只能用马、骆驼等，是无法与之
比的。又如，速度加快。过去骑马每天最多走几百里，而且晚上必须休息，而在海上只要几个人轮流工作就可以昼夜航行等。）教师应让学生进行充分的想像。
海上交流给人类带来了什么？这个问题可以让学生教科书第４６～４７页的内容得出答案。
为什么本课题的名称是“血与火的时代”？（欧洲在迅速发展的过程中，通过掠夺财富、贩卖奴隶、不平等交易、侵略等，给非洲、美洲、亚洲国家和人民造成了巨大的灾难。）
３．教师要点，布置家庭作业。
《品德与社会》教案 篇2
教学目标
1．了解俄罗斯的社会概况、人民的生活。
2．尊重不同国家的文化差异，初步形成开放的国际意识和国际理解。
教科书分析
参见第96~97页。
教学准备
1．教师准备一些有关俄罗斯经济发展、社会状况的图片和资料。
2．世界政区图、两半球图。
教学活动及过程
1．导入。“上一节课，透过格林和安徒生的家乡，我们了解的只是部分欧洲的状况。其实，还有一个国家在欧洲占有很大的面积，这就是世界上领土面积最大的国家——俄罗斯。”
2．识图练习。在世界政区图、两半球图上查找俄罗斯的位置和范围。
3．阅读与探究。请学生阅读教科书第44~45页的课文，欣赏教科书上的图片。教师将自己准备的材料也给学生。
思考：（1）俄罗斯的国旗、国徽有什么含义？（2）俄罗斯有怎样的气候特点
（4）俄罗斯的首都莫斯科有什么特点？（4）俄罗斯著名的大城市圣彼得堡有什么特点？（5）俄罗斯在科学技术、文化技术、社会经济等方面有什么突出成就？
4．交流与讲解。让学生根据前面活动充分展开讨论，教师根据学生讨论给予补充和讲解。
5．自由讨论。教师引导：“俄罗斯是我国的近邻，两国人民有着长久的友谊和交往，同学们可能也知道一些有关的情况，大家可以交流一下。”鼓励学生积极发表意见，并且给予必要的补充与纠正。
6．教师，布置家庭作业。
给教师的建议
1．要准备好有关俄罗斯经济发展、社会状况的图片和资料。
2．要准备好世界政区图、两半球图。
3．教学中对俄罗斯的介绍，不要搞成地理知识介绍，也不要面面惧到；只要侧重与比较简单的社会状况、特点和俄罗斯在科学技术、文化技术、社会经济等方面的突出成就就可以了。
家庭作业
预习与探究关于北美洲的社会状况。
建议
就学生对俄罗斯的了解程度给予口头。
《品德与社会》教案 篇3
〖教学目标
１．了解家庭的历史及变迁，进一步增强对于历史的亲近感。
２．通过编写简单家史，学习一些历史学方法。
〖教学准备
检查学生为写家史所做的准备。
〖教学活动及过程
１．导入。教师询问学生家庭作业完成的情况、家长们对教科书上呈现的家史发表了什么看法，以及对写家史提出了哪些建议等，并请几个学生谈一谈。
２．阅读与观察讨论。给学生几分钟的时间，观察和阅读教科书第２８～２９页上的四幅家庭照片、小文写的家史以及“我家的大事与国家的大事”对照表，让学生说一说从这四幅照片中体会到了什么，有什么感受。教师可以引导学生从照片中人物的年龄、衣着、容貌、家庭成员数量等的变化入手谈感受，可以结合下面的历史年表，让学生估计每幅照片拍摄的年代，根据历史年表列出的国家大事，想像照片中的家庭生活在哪个年代。
３．讲解与讨论。请学生朗读教科书第２７页的课文，教师说明：“我们每个同学都可以像小文那样，为自己的家庭编写家史。要编写得好，必须掌握正确的方法。教科书上为我们列举了一些方法，让我们一起来学一学吧。”
根据教科书第２７页列举的确定历史时间、收集和资料、完成三大步骤，逐一与学生进行讨论，并对他们不甚清楚和不明确的地方加以说明、解释。
４．个人。每个学生根据课前的准备，开始编写自己的家史，教师巡视并给予帮助。教师需要提醒学生看一看教科书第２７页豆博士的话。
５．。教师就学生写家史的情况给予有针对性的，布置家庭作业。
〖家庭作业
对于在课堂上没有完成家史的学生，请他们课后继续完成。
《品德与社会》教案 篇4
教学目标
１．了解古埃及、古希腊、古代的文明起源于农业文明，知道农业文明对人类文明发展所起到的重要作用。
２．了解我国古代农业文明在人类生活中所发展起来的对土地的崇拜、丝绸文化和茶文化。
教科书分析
参见第４６～４７页。
教学准备
１．收集世界古代农业文明的资料。
２．搜集有关我国农业文明的资料。
教学活动及过程
１．导入。“我们已经知道了，既然人类早期的生活和生产活动是从农业生产开始的，那么世界人类的早期文明当然也就必然是在农业的基础上孕育和发展起来的。”
２．阅读与讨论。欣赏教科书第２０页古埃及的历史图画、古希腊的陶器和第２１页北京中山公园社稷坛的照片，并讨论“这些画面告诉我们什么？”通过讨论知道：古埃及人民在４０００多年前犁田种植农作物的生动景象，造就了尼罗河流域发达的农业，享有古代世界谷仓的美誉。壁画中反映了古埃及发达的农耕、种植情景。古希腊陶器上的图画反映着古希腊很发达的耕作、种植农业，由于古希腊地处欧亚大陆交界地带，所以古希腊的农业文明对欧洲和世界产生着深远的影响。地处北京中山公园的社稷坛，又名“五色土”，取华夏大地上五种颜色的土壤供奉在社稷坛上，表明我国古代对土地的崇拜。旧北京还设有天坛、地坛、日坛、月坛、先农坛和蚕坛专门进行供奉和祭祀，说明由于农业着人类的衣食之源，对农事的崇拜足以证明我国的古代文明源于农业，而正是这种高度发展的华夏古代农业文明，对世界的发展曾经做出过杰出的贡献。
３．全班探究。阅读教科书第２０页老师的话、第二段课文和豆博士的话，思考并讨论：“为什么古埃及、古巴比伦和我国古代，都创制了历法？这些历法各有什么特点？”通过讨论知道：“古埃及、古巴比伦和我国古代为了农业生产的发展，都创制了历法。种植农作物必须了解气候和季节的变化规律，因此历法的创立是为了农业发展的需要，是农业文明的成果。”古埃及的历法是太阳历，是现在公历的前身；古巴比伦历法的特点是月和星期的划分；我国的农历是一种阴阳合历，把农业生产和农事活动安排进历法，有利于农业生产的发展。
４．自由讨论。让学生展示他们搜集到的资料，并结合书上的图片、资料一起讨论，教师也可以资料。
“你知道的丝绸和茶叶吗？知道的丝绸和茶叶对世界产生的影响吗？”通过讨论明确：丝绸和茶叶是古代品质最好、外销数量最多、最具特点的农产品。大量的优质丝绸、茶叶，通过丝绸古道远销到西亚和欧洲，把古代的丝绸文化和茶文化传播到了世界。
“你见过用丝绸制作的服装和饰品吗？你知道丝绸是用什么制成的？你还知道哪些关于丝绸的事情？”通过讨论知道：“养蚕在我国已经有４０００多年的历史了，相传在有文字记载的历史以前，我国人民就已经开始种桑养蚕了，悠久的养蚕业促进了丝织业的发展，丝绸以其质地轻柔、美丽、穿着舒适，成为我国历史悠久、质量最高的纺织品。千百年来，丝绸不仅美化着我国人民的生活，而且走向世界，为我国带来了崇高的声誉。”
“你的家人有饮茶的习惯吗？你知道有哪些饮茶的习惯和风俗？”通过讨论知道：“茶是地地道道的饮料。我国茶的发展历史悠久，分为绿茶、红茶、乌龙茶和黑茶（沱茶
砖茶），有很多著名品种。喝茶的习惯也很多，像茶道、喝功夫茶等。”
５．教师，布置家庭作业。
给教师的建议
１．教师应当搜集一些资料，如果学生准备不足，可以做适当的补充。
２．启发学生利用生活中已有的相关资料，如本地有没有对土地崇拜的文化遗迹、与饮茶有关的资料等。这样的资料应当充分利用。
家庭作业
就本课题的学习，采访父母和长辈，加深对丝绸文化、饮茶习惯的了解。
建议
对学生利用自己已有的生活经验和收集资料的能力进行简单。
课文说明农业文明在人类历史中的地位。尼罗河流域发达的农业，造就了辉煌的埃及文明。埃及文明的两项成就。启发学生思考农历的科学性。古希腊的农业文明对欧洲影响深远。土地是农业文明的基础。本页照片及文字介绍了我国农业文明的若干成就。质地轻柔、色彩艳丽的各色丝绸，是蚕宝宝吐出的丝纺织而成的，丝绸是农业对世界的伟大贡献。饮茶习俗产生了茶文化，伴随着茶文化产生了各种各样的茶具。的茶具种类很多，制作考究，造型典雅。(参照教材第２０、２１页)
《品德与社会》教案 篇5
〖教学目标
１．知道四川的都江堰和新疆的坎儿井是世界上古老的水利工程，至今还在农业生产中发挥着巨大的效益，是我国古代劳动人民勤劳和智慧的结晶。
２．感受劳动人民的智慧力量，形成崇尚劳动、崇尚劳动者，为我国古代农业文明而自豪的态度。
〖教科书分析
参见第３４～３５页。
〖教学准备
教师要阅读和准备有关四川都江堰和新疆坎儿井的`相关资料。
〖教学活动及过程
１．导入。“前面我们学习了劳动者在农业生产中创造了从简单手工工具到现代农业机械的伟大成就。其实劳动者的创造还远不止这些，下面我们去参观瞻仰一下我们祖先的伟大创造吧！”
２．阅读讨论。阅读教科书第１４页的课文，讨论“农业生产中的‘靠天吃饭’是什么意思？”启发学生们明确，农作物的生长离不开水，如果水的来源主要依靠自然降雨，不可能那么及时，不可能尽如人愿，或旱或涝，没有定数。农作物收成的好坏，完全受自然降雨的控制，人们形象地把这种农业叫做“靠天吃饭”。如果农作物生长所需要的水完全由人利用灌溉来控制，情况就完全不同了，于是自古以来劳动人民就注重兴修水利，修建了许多水利工程。所以说“水利是农业的命脉”。
３．探究活动一。观察和阅读教科书第１４页有关四川都江堰的图片和文字资料，探究“都江堰是怎样发挥作用的？”通过探究知道：岷江经常洪水泛滥，２０００多年前，秦朝的李冰父子率众修建了都江堰。利用建在江中的“鱼嘴”“飞沙堰”“金刚堤”对岷江进行“三七分水”，平时七成水流进内江，用于保证浇灌成都平原的田地；三成水从外江流走。遇到岷江发洪水，利用鱼嘴附近的闸门进行“倒三七分水”，三成江水流进内江用于灌溉；七成水从外江泄洪，使得成都地区旱涝保收，造就了一个号称“天府之国”的成都平原。直到今天都江堰仍在继续为人类造福，所以都江堰被联合国教科文组织列为“世界人类文化遗产”，我们为祖先的伟大创造而感到骄傲。
４．探究活动二。观察和阅读教科书第１５页新疆坎儿井的图片和文字资料，探究“在新疆干旱少雨地区，为什么要利用坎儿井地下暗渠来运输和使用天山雪水？”通过探究知道：新疆地处我国西北部，干旱少雨，天山上融化的雪水太宝贵了，如果在地表流动，会很快地从干涸的土地上渗漏掉，或被强烈的阳光蒸发掉。所以，新疆古代的劳动人民创造了在戈壁滩上运输和使用水源的地下暗渠工程―――坎儿井。正是有了坎儿井，才可以减少水的损失，以便用到最需要的农田里，正是这一古代就创造出来的节水灌溉工程，在因为干旱而草木不生的戈壁滩上，才创造了一个个神奇的绿洲。
５．教师。教师肯定学生的探究，鼓励他们今后多了解古代劳动人民的发明创造。
〖给教师的建议
为便于学生理解，教师可以事先准备好，或者在黑板上绘制都江堰和坎儿井的示意图。
〖建议
观察学生在探究过程中的参与和关注程度。
《品德与社会》教案 篇6
教学目标：
1.让学生通过对身边生活的调查，了解社会生活需要各行各业，并明白它们与工农业生产部门之间的关系。
2.了解社会生产部门中的各行各业之间的分工与合作的关系，并认识到随着社会生产的发展，各行各业也在不断变化着，相应地，人们会随着行业的变化，可以变换行业。
3.引导学生运用调查了解的探究学习方式，了解和思考社会现象。
4.让学生感受各行各业的劳动者给自己生活带来的方便；懂得我们的生活离不开各行各业的劳动者；尊重他们的人格，感谢他们，珍惜他们的劳动成果。
课前准备：
1.给学生分发调查表，让学生了解家里或周围的人正在从事的行业。
2.制作多媒体课件
教学过程：
第一课时
一、师生互动，生成话题
师：同学们，今天我们一起来谈论一个话题：生活中的各行各业。看了这个话题，你产生了什么疑问？
（学生提问，师相机归纳小结：生活中有多少行业的人在为我们服务？他们的工作与我们的生活有什么关系？）
师：今天，我们就围绕自己提出的问题来进行探讨。
二、唤醒生活记忆，拓展生活经验
（一）他们为我做什么？
1.感受一天中有多少行业的劳动者为我们辛劳
师：刚才同学们问了，生活中有多少行业的人在为我们服务？
我们不妨从一天的生活说起，今天早上你们吃了什么？
（学生交流早上吃的早餐）
师：早餐真丰富！当你手捧香浓的牛奶，品尝可口的小菜时，你有没有想过，它们经过多少人的手才到我们手里呢？带着这个疑问，我们来看一段录像，请同学们边看边思考：当我们还在睡梦中时，有多少行业的劳动者已经开始了忙碌？
2.观看录像（出示课件）
晚上在路上各种车辆在行驶；
很多奶点的工作人员开着小型车进配货场领奶，从大车上卸奶，装到小车上；
送奶员来自己的牛奶供应点领牛奶，骑上自己的三轮车送奶；
送奶员到达自己服务的小区，保安查他的证件，允许他进入小区；
送奶员把牛奶放进了奶箱；
环卫工人清理垃圾；
蔬菜批发市场呈现出忙碌的景象；
运菜的人在赶路；
运菜的人把菜摆在摊点上；
小区内清洁工把扔在外面的垃圾放进垃圾箱；公路上，洒水车在洒水，清洁工在扫街道。
3.交流讨论
师：刚才你看到了什么？想到了什么？
（学生交流自己观看录像的感受）
师：说出了自己的真实感受，好！
4.说自己日常生活
师：从白天到夜晚，还有哪些人为我们的生活提供了方便？
请说一说你亲身经历的事。
（学生可能会说，我们穿的衣服先有农民种棉花，再由工人纺纱织布，然后裁剪，最后做成衣服；还有人运到商场，有人卖衣服，然后我们的爸爸妈妈去买；在学校不懂的问题，教师会教我；有的同学家离学校很远，他们坐车来学校，司机会帮助他们；出去游玩时，导游会给我们讲解，安排路线；邮递员给我们送报纸，让我们了解很多信息；我们住的房子先由设计师设计，然后由建筑工人修建楼房，还有装修公司的工人来我家装修……）。
师：生活中有这么多不同行业的人为我们的生活提供了方便，我们试着把这些不同的行业分分类。
5.学生填表
（学生在书上填表）
师：同学们，你们想对这些默默为我们付出的人说点什么吗？请闭上眼睛默默地在心里说吧！
（学生虔诚说心里话）
三、小结
第二课时
一、上节回顾
二、反思思考：假如……
师：在我们身边有这么多行业的人默默无闻地为我们忙碌着。也许我们并没意识到他们的存在有多重要，假如有一天，他们都停止了劳动，我们的生活会是什么样？选一个你喜欢的方式来表达！
（学生交流，他们可能会说假如农民都不种地了，全世界的人都吃不到粮食，有钱也买不到粮食，都会饿死的；假如自来水厂的工人停止劳动，我们就会没水洗澡，没水喝，都要渴死了；假如所有的警察都不上班了，我们的生活会是一团糟；假如所有的医生都不上班，病人会痛死的；假如学校没有老师，我们会没文化，也不会从老师这里懂得做人的道理；假如没有解放军保卫我们，就不会有幸福与和平……）
师：通过刚才的活动，你有什么感受？
（学生交流自己的感受）
师：是的，我们生活离不开各行各业的人，他们每个人都很重要。
三、挖掘课程资源，进行访问活动
师：各行各业的劳动者中，有的我们经常见面，却很少关注他们；有的我们满怀好奇，却没办法见面。你们想不想去了解他们的喜怒哀乐？
（一）确定沟通方法
师：有什么办法？
（学生交流：采访、打电话、写信、上网发E-mail）
师：想不想现在就去采访？
师：今天我们就来进行一次模拟的小队采访活动
（二）讨论活动计划
师：要保证采访成功，要制定采访计划
（媒体出示小队采访计划，学生讨论分工）
师：小记者们，出发吧！
（学生分组到教师办公室、学校餐厅、校园、门房、商店采访）
交流采访收获
师：请每组派一位同学上来介绍你们组采访的情况
（实物投影访问记录，学生汇报采访情况）
师：通过采访活动，你们有什么感受？
（学生交流采访后的感受）
师：我们一起大声地为辛勤工作在不同行业的人们说声：“谢谢你们！”
四、问题拓展延伸，走向生活
师：同学们，活动进行到这儿，你又产生了什么新问题？
（学生交流，师归纳：有这么多行业的人为我们的生活提供了方便，我们应该为他们做些什么呢？）
师：今天的活动虽然就要结束了，但我们和各行各业劳动者的相处是长久的。在生活中，让我们面带微笑，带着问题去面对每一个劳动者。我们还要努力学习，今后更多地参与社会、关注社会，让拥有的知识和本领去创设更加美好的生活！
《品德与社会》教案 篇7
教学目标：
1、知道超市与其他购物场所的主要区别是什么。
2、学习比较对照的方法。
教学准备
教师事先准备有关超市与其他购物场所相同点与不同点的概括，并把要点写在大纸上
教学过程
1、导入。请学生阅读书68～69页。提问：“超市还有其他的名称吗？同学们都去过超市吗？喜欢去那里吗？经常去吗？”学生就图画和教师的问题自由发言。
2、小组讨论。教师布置任务并进行引导：“和其他的购物场所相比，超市有什么特点？有那些地方和其他的购物场所相同？有那些的地方与其他的购物场所不同？今天，我们就来对超市进行专门的研究。“
3、将学生分小组。提醒学生要分别记录相同点和不同点。并推选发言人。
4、全班交流。各个小组想全班介绍讨论的结果，教师在黑板上记录。
5、探究活动。教师肯定学生的讨论结果，然后促使自己事先准备好的额概括要点，说明自己也进行了观察和比较。和学生一起将其与黑板上说列出来的讨论结果进行对比。让学生讨论：“为什么有些地方自己没有发现？”
教师
既要可定学生的成绩，更要肯定他们的思考。
布置作业：
根据小组和全班讨论的结果，完成书70页“我的新发现”。
《品德与社会》教案 篇8
教学目标：
1、了解记录学校周围地区的方法，了解如何通过小组合作正确地用方位将社区调查的记录在区域平面图上。
2、了解安全生活应注意的问题
教学准备
1、与一、二年级的教师练习
2、为学生准备画草图需要的白纸。
教学过程
1、导入。请将上节课出来的调查记录绘制成草图。
2、布置新任务。请学生阅读书48～49页，并说明：乐乐他们在调查过程中还想到了小弟弟、小妹妹，并把有关小弟弟、小妹妹生活的问题做了特别的说明。今天，我们也要做同样的事情。
3、小组准备。画草图，为提醒小弟弟、小妹妹做准备。将提醒小弟弟、小妹妹的事情挑出来制作成文字或图画宣传品。
4、教师。肯定学生所画草图及为小弟弟、小妹妹所做的提醒。
5、布置作业：将自己为小弟弟、小妹妹制作的文字或图画宣传品送到低年级课室，并向他们做简单介绍。
《品德与社会》教案 篇9
教学目标：
1.通过对远古时代人们生活状况的了解，感受人类从野蛮走向文明的艰辛与漫长，以及我国历史的源远流长。
2．从食的角度，了解人类社会的发展，尤其是农业的发展及其对世界的贡献，体会人与自然的关系以及劳动人民的智慧，培养民族自豪感。
3．了解和欣赏饮食文化的特点，感受饮食文化中闪烁着的祖先的智慧和创造。
4．尝试运用传说，文物资料等拖册和再现历史的方法。
教学重难点：
1.通过对远古时代人们生活状况的了解，感受人类从野蛮走向文明的艰辛与漫长，以及我国历史的源远流长。
2．从食的角度，了解人类社会的发展，尤其是农业的发展及其对世界的贡献，体会人与自然的关系以及劳动人民的智慧，培养民族自豪感。
教学过程：
第一课时
一．走进远古时代吃穿住行是生活最基本的需要，我们的祖先是怎样生活的呢？让我们一起去考察吧。
小组交流自己缘故的故事，全班交流师：在远古时代，我们的祖先吃什么/穿什么？住在哪里？他们生活中会有哪些苦难和危险生：汇报自己的资料。：人类从诞生之初，就一直处在严酷的自然条件的考验中，严寒酷暑，暴雨雷鸣，毒蛇猛兽。。。。。。为了生存和发展，我们的祖先在艰苦的条件下，运用自己的聪明和智慧，不断地摸索，开拓，经过漫长的岁月，一步补从野蛮走向文明。
二．告别饮血茹毛的生活查字典“饮血茹毛“是什么意思？随着社会的进步，人类在谋取食物和社会方面与最初给人类有哪些变化？
1．自己阅读熟食的故事，从吃生食----吃熟食
2．出示教材，图片，刀耕水种，人拉犁，牛拉犁。。。。。让学生观察人们的耕作是怎样一步步进步的？在漫长的生活，生产实践中，我们的祖先把一些植物培养成农作物，把野生动物驯化成家畜，创造了农耕和饲养技术。思考：这对人类生活有什么影响？
3．出示小资料我国是世界上培育出农作物最多的国家。。。。这是中华民族为人类的生存与文明所做出的重大贡献
第二课时
古人的歌谣
1．出示课前农谚。（小组交流，全班交流）
调查表
天气的农谚
节气的农谚
自然的农谚
其他
2．学生说说这些农谚，告诉了我们什么（自然现象和规律、人与自然的关系），从中感受劳动人民的智慧。
3．农历有二十四节气，我们在日历中找一找它们的名称。再设想一下，这些节气与农业生产和人们的生活有什么关系。中华食文化同学们，你们最喜欢吃什么？俗话说，“民以食为天”，几千年来，人不仅学会了种植和养殖，还创造了自己独特的食文化，
今天我们来谈谈的食文化P31——P32。
1.你们了解了什么？（出土的石器、面团变面条、饺子的做法、屈原的故事、筷子的使用）除了书上的介绍，你还知道什么？（从习惯、讲究、礼仪等方面引导）
2.全班齐读《奇妙的筷子》，读后最大的体会是什么？你们还能举出反映出祖先聪明的例子吗？
3.古代与现代食文化有哪些联系呢？（以饺子为例教学P85）
4.刚才有的同学说喜欢肯得基、牛排，那它们属于——西餐。对，每个民族和国家，由于生活的环境和历史文化存在着差异，所以在食文化上也不相同，我们比较一下，中、西两餐各有什么特点？P33除书上的以外，你们还知道哪些？5.：这两课我们了解远古时代的生活状态，以食这一话题，感受祖先的智慧和创造及对现代的影响，除了食文化，还可以从哪些地方再次感受这些呢？我们下节课再来探讨。
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