关于豆芽日记
时间过得真快，一天又将结束了，相信你会领悟到不少东西，是时候写好总结，写好日记了。好的日记都具备一些什么特点呢？下面是小编收集整理的关于豆芽日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
关于豆芽日记1
（一）
今天，妈妈买来了一袋子绿豆，我迫不及待地剪开了包装袋，从里面抓出一大把绿豆。瞧，这一粒粒小小的绿豆，多么像一位位穿着绿衣裳的小天使呀！
我们找了一个特别大的杯子，往里面放进了许多绿豆，然后加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。进去的清水倒出来时有些浑浊，可要多洗几次啊！
把绿豆洗完之后，我又往杯子里倒了一些水，没过了绿豆，一颗颗绿豆像小精灵般地躺在里面。让它们睡一夜吧，明天我们来看看它们会变成什么样子。
（二）
泡在水里的绿豆已经把水吸干了。我发现，这些小精灵们长胖了，把绿衣裳都撑开了一条缝，头上冒出了白白的小芽。它们挤在一起，样子可好玩了呢！
我找来了一个红色的大塑碗，碗底下有许多小孔。我把绿豆倒进了那个碗里，为它们盖上了一床蓝色的湿被子。睡吧，我那些可爱的小精灵，我会每天来看你们的！
（三）
把绿豆关在一个塑料碗里，它们是不是觉得很无聊呢？瞧，它们那些白色的大辫子都已经甩到碗底的洞外面了呢！我揭开蓝色的布，哇，这些精灵出现了很大的变化呢：一些绿豆的绿衣裳全都掉了，一些绿豆只脱掉了一大半，还有一些只摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和豆芽是一个颜色。
那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的有三厘米多呢！这些豆芽有的笔直，有的弯曲，有一颗绿豆的芽有个360度的大旋转，还有两颗绿豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么样都分不开呢！
关于豆芽日记2
老师给我们布置了一个特别有趣的作业——生黄豆芽，这看似简单的事情，其中却有学问，老师让我们买500克黄豆，再从中随机抓二三十粒黄豆单独放在一个容器里，并且每天完成统计表格与观察日记。
我随机抽选了二十粒黄豆，把它们泡在一个有水的盆中，一个晚上过去了，我有了一个惊奇的发现；调皮的豆子把所有水都“喝”光了，现在的它们又黄又胖，摸上去有些软，仿佛马上就要爆炸。第二天早上我将盆中剩余的一点水倒掉，在装黄豆的盆上盖了一块厚厚的湿布子，并让湿布子充分接触黄豆，这样做的目的是让它们在喜欢的黑暗中生长。并把它们放到了阳光充足的地方，以便保持高温度快生长。又到了晚上，我发现它们没有白晒太阳也没有白喝掉那些水，因为黄豆们正在茁壮成长，经过二十四小时的培育，生长快的黄豆已经露出了一个黄黄胖胖的“小脑袋”——可爱的小芽儿。
二十粒黄豆中已经有三粒黄豆生出小芽儿了，还有四粒即将破皮而出，我还有一个新的发现：有一粒黄豆的表面变成了紫色！我推测这是一粒坏豆子，还有一粒黄豆也很特别，它残缺不全，还有些发黑，即将要破碎成两半了，它到底能不能发芽呢？我还要细心观察。
关于豆芽日记3
【评语】：作者把黄豆芽的生长过程描写的非常清楚，将几个小黄豆放进一个小容器中，在用一块小布头弄湿后附在上面然后放在阳光充足的地方，当小布头干了后了滴上点水就观察小黄豆的生成过程了。
【正文】：
有一天，我家分别生了黄豆芽和绿豆芽，我对两种豆芽的生长过程进行了观察，并进行了对比。
第一，黄豆芽生长过程：
第一天，把黄豆放入水壶中，加上水，放在阴凉处。过了一会，豆粒皱起了一层薄皮。
第二天，豆粒开始变大，好像喝了很多水，比昨天大了很多。下午回到家才发现豆粒有一个地方破裂，鼓出一点小芽。
第三天黄豆芽慢慢变粗，变长。
第四天，黄豆芽变壮了，芽弯曲了，开始有些软了。
第五天，黄豆芽根部的地方长出了细小的绒毛。芽长得有3厘米多长了。
第二，绿豆芽生长过程：
第一天，将绿豆粒放入水中，并没有发现什么变化。
第二天绿豆粒变大，开始长出一点小芽。
第三天绿豆粒脱下绿外衣，变成了白色豆芽，长得更长了。
第四天绿豆芽已长到5~6厘米长。
第三，对比：发现绿豆芽生长速度要比黄豆芽快。绿豆芽细长，要比黄豆芽长1~2厘米。
关于豆芽日记4
10月1日 阴
今天老师给我们一个任务——种植绿豆，并把它们的生长过程记录下来。我跟妈妈要了一小把绿豆，泡在水里。绿豆圆圆的，大小在3毫米左右，盛在水中，犹如一颗颗晶莹的珍珠。“请你们快快生长，我还要给你们作笔录呢。”我暗暗地叮嘱小绿豆。
10月2日 阴
今天的天空阴沉沉的，漫天的乌云遮住了太阳。我可没功夫去理睬这灰蒙蒙的天空，只留心了我养的小绿豆。一部分的豆子已经裂开，它们睁着大眼睛看着这个世界——左看右看，似乎总也看不够。还有一些没有裂开的豆子，依旧安安静静地躺在水里。“加油，你们一定会茁壮成长的！”我偷偷地给小绿豆加油了。
10月3日 阴
今天一早我起床，惊喜地发现所有的豆子都裂开了。有的还长到了快1厘米的，但水快被吸干了。于是我马上给它们倒了一小碟水，“喝吧喝吧，你长高了，我和你一样开心！”我默默地祝福着小绿豆。
10月4日 阴
豆子已经开始生根了，根越长越细，弯弯曲曲的，像一条条胖头细尾的虫子。有的根还露出了几个小尖尖，像一个个长着小刺的小圆球，煞是可爱。“小可爱，你真的是让我羡慕啊！”我不禁显露出了我的欢喜。
10月5日 晴
我养的豆子已经长出了第一对叶子——子叶。子叶和其它叶子不同，因为它是贮藏物质的，长大以后会输物质给新叶子，自己却低下头。“你真的太棒了！”我由衷地发出了我的感叹！
10月6日 晴
子叶已经完全耷下了它的头，而新的叶子已经长成了碧绿碧绿的，摸上去滑滑的，很有光泽。叶子的正面是深绿的，反面像渐变色一样是淡淡的嫩绿。“好美！”我抑制不住我的赞扬。
10月7日 晴
豆芽长出了许许多多的新叶，我的豆芽已经完成成熟了。同时，我也该对这七天的观察作个总结：给绿豆放水，不需要太多，保持湿润即可；根的形状很可爱；小子叶有舍己救人的精神；豆芽的叶子的颜色是正面深、反面浅……我真的学到了不少知识，懂得了这个植物世界有太多的神奇！
关于豆芽日记5
10月1日多云
上午8：30
妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。
下午2：00
我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。
10月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。
10月3日晴
中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。
10月4日晴
在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。
10月6日晴
昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。
10月7日晴
晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金钩银针”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！
关于豆芽日记6
今天上午，老师布置作业说要我们中午回家种绿豆。
回到家，我吧这件事告诉了外婆，外婆马上左找又找，寻找到一些绿豆，我吧豆子放在铁腕上，观察起来，绿豆大小如同米粒一样，椭圆形，上面再有一条白色的线，应该是发芽的地方吧！
我线把绿豆泡在温水中，泡了一下午。我把材料准备好后，把纸巾打湿，当做豆宝宝的小被子，拿来一个铁碗，当做豆宝宝的小床，一切准备就绪，我就迫不及待的等着豆宝宝发芽。
晚上我打开纸巾一看，哟，好多白色的芽哦！那个芽大约有1厘米长，这个芽大约有1。5厘米长，我真是兴奋极了！
躺在床上我想着各种美妙的想法和问题，更期待绿豆芽的快快长大！
第二天中午回到家，我便迫不及待的冲进房间看我的豆宝宝。打开豆宝宝的“房门”我便看见了一颗颗白色的长长的芽，豆宝宝发芽了，我高兴的欢蹦乱跳，我把豆宝宝的被子拿掉，又把另一张纸浸在温水中拿出来再重新盖在豆芽上面，让豆芽在温暖的环境里面更加迅猛的长大！
又过了一天，我打开了豆宝宝的门，看到豆芽的芽已经长的密密麻麻、整整齐齐的挨在一起，哈哈，外婆在菜场买的豆芽也不过如此啊！这次的豆芽种的很成功，我妹妹急功近利给豆芽全部浸在水里希望它一下子就长好，结果死了，我发现做什么事情都要有耐心才行，生活当中学习当中也一样！
关于豆芽日记7
10月4日 星期五 晴
今天，我向奶奶请教了发豆芽的方法。晚上，我将绿豆放入一个盆中，加上水，把盆放入避光处，期待着它第二天的变化。
10月5日 星期六 晴
经过一夜的浸泡，我的绿豆变成什么样啦？早上八点，我来到厨房一看，绿豆的皮被泡得胀开了，露出了一个个嫩黄色的小芽，每颗绿豆都比先前长大了不少，像一张张胖乎乎的娃娃脸。我多么希望它能长得快一点，这样我就可以早点吃到嘴里了！
接下来我把绿豆放入一个通气的容器里，盖上一块干净的湿毛巾，好保存水分，然后再压上一个较重的东西，好让豆芽长得粗壮。
10月6日 星期日 晴
我的绿豆应该长大不少了吧，让我们快去看看吧！我轻轻的掀开毛巾一看，发现豆芽上长出了一条细丝，像一只只小蝌蚪。我正准备把它拿出来看看，被妈妈拦住了，妈妈说：“豆芽生长时如果经常动它，便会使它无法生长。”我忙缩回了手。
10月7日 星期一 晴
今天，我再次打开毛巾一看，豆芽上的细丝已经比上一次长了两倍多，形状像一个个气球。
10月10日 星期二 晴
接下来的几天，豆芽不断地长长、长粗，今天终于可以吃了。大自然的生物真是奇妙，我用如此简单的方法，就能泡出可口的豆芽。吃午餐时，我这个不爱吃豆芽的人却盯上豆芽猛吃，因为这是我自己发的豆芽，所以格外好吃。
关于豆芽日记8
这天放学一回到家，我就迫不及待地来到我家的小院：“哇！泥土中竟然长出了一根小苗！”我乐得一蹦三尺高。望着在微风中摆动的“豆芽”，在我眼里那简直是世界上最美的舞蹈。它的那两片椭圆形的叶子，仿佛婴儿光滑的脸蛋，颜色又是那样翠绿。为了让它能更好地生长，我拿来一些水洒在上面，叶子上挂满了水珠，显得更加青翠欲滴！
爸爸下班回家，我连忙拉着爸爸来到院子里，让他也来瞧瞧他儿子我的杰作。我“大摇大摆”地对爸爸说：“老爸，你看，豆芽长出来了吧？”然后我就开始想象爸爸对我刮目相看，并不住地夸奖我的情景。没有想到，爸爸听了我的话，并没有说什么，而是俯下身子看了看，竟然大笑起来，还边笑边说：“傻儿子，这不是绿豆芽，是一株草呀！”什么？天哪，这回洋相出大了！
以后的几天，可真是“度日如年”，但我却从未放弃对豆芽的观察。星期六的早晨，我一改睡懒觉的习惯，早早就去看我的好伙伴小豆芽。咦，泥土中出现了几个小洞洞，坑坑洼洼的，里面有白色的尖芽露了出来。难道这就是豆芽？不会又是什么别的植物吧？为了保险起见，也为了不再落个“马大哈”的称呼，我带着心中的疑问，立刻找来爸爸。这次我可不敢对爸爸说大话了，担心爸爸又取笑我。谁知，爸爸看了看泥土中的小芽，又哈哈大笑起来，我立刻捂住耳朵，做好了挨训的心理准备。“儿子，这次你终于成功了，这真的是豆芽。”没有听错吧？我从捂耳朵的手指缝里微微地听到了“成功”两个字。
看着爸爸那肯定的目光，我激动得大叫起来：“我的豆芽计划成功了！豆芽万岁！”
豆芽，真是让我开心让我忧啊！你瞧，人的一生也像小小的豆芽，每天都在成长。
关于豆芽日记9
前两天，我种了一个洋葱，可惜把根都泡烂了。还是没有一点长芽的动静，于是我便让它和炒肉相会去了。种洋葱不行，但生豆芽，我想我还是得心应手了吧。于是我的种豆芽大战，在今天打响了。
昨天，妈妈给我买回来了绿豆子。我满怀希望的把它用水泡上，期待它的发芽。今天放学一回家，我就冲向我的小豆子，可是掀开盖子的同时，我发现小豆豆臭乎乎的，大叫着对妈妈说“妈妈，这水怎么都臭了呀？，难道它也要和洋葱一样吗？”可妈妈却说：“那是豆子在水中时间长了，发酵的味道，不会烂掉的。快去换水吧”哦，知道了，我用箭一样的速度飞进了厨房，给小豆子换了一杯清水。换完之后，我看着清清的小豆子已经饱胀，马上就要裂开了。我笑眯眯的看着小豆子，对她说：罗马不是一天建成的，豆子也不是一天就能长成豆芽的，不要着急，你的季节终会来到的。
两天后
妈妈，妈妈，我的小豆芽已经成功的将它那绿绿的外衣脱掉了，露出了黄黄的肚皮呢〉“是的，那小绿豆已经成功的给我表演了一出金蝉脱壳呢。是不是过了今天就能吃到我种的豆芽了，我正想的香着，突然发现我原先给小豆芽的家已经容不下它了。只好将它原来的家杯子，换成了大铁盆。
一个星期后
哇好香啊“在坐上饭桌的那一刻，我迫不及待的夹起了豆芽，发现小豆芽就像小蝌蚪一样，一根根的趴在盘子里。我仔细的打量着每一根，有的还像数字9呢。我往嘴里塞了一个豆芽，脸上荡起了得意的笑容。
关于豆芽日记10
4月19日晴
我准备了60颗绿豆种子，剔除去杂物，放在清水中浸泡24小时之后，绿豆在一天就长大了似的，胀鼓鼓的，有的豆子把绿衣胀破了，还露出了嫩黄的小肚子。我把60颗绿豆种子分别分成3份，每份20颗，分别放在水杯子里，餐巾纸杯子里，沙土杯子里。3个容器放在同样阴凉通风的地方，浇上充足的水，以待观察。
4月20日晴
第二天早上起来一看，太棒了!绿豆几乎全部发芽了!绿豆种子的左右两瓣分开，芽从两边蔓延而出。像银针似的弯弯曲曲的芽露出嫩黄的身子，他们有的站着，有的躺着，有些还交叉在一起，两根芽像绳子一般缠绕起来，横七竖八的'躺在一起。餐巾纸杯子中的绿豆芽有1.6厘米，水杯子中的有1厘米，沙土杯子中的芽有2.3厘米。我又给他们浇了一些水，他们似乎像逐日的夸父，怎么也喝不够似的，贪婪地吸取着水分，整颗豆都变得胖乎乎的，像一个可爱的胖小子。
4月21日晴
豆子像发了疯似的长高，餐巾纸杯子中的豆子一下长到了15厘米左右。比杯子还高出了许多。而沙土杯子中的豆子也有17厘米左右，水杯子中的豆子只有10厘米。虽然沙土杯子中的豆子和餐巾杯子纸中的豆子长度差不多，不过明显是沙土杯子中的绿豆芽强壮，子叶绿茵茵的，修长纤细的芽向后倾斜，映得桌面上也沾染了几分耀眼清新的绿色，沙土中的根须有5厘米了，餐巾纸杯子中的豆子根须有7厘米左右不过明显是沙土杯子中的豆子根须健壮，可是餐巾纸杯子中的根须比沙土中的扎得深，也算是各有千秋吧，水杯子中的豆子根须盘根交错，互相缠绕在一起，别有一番滋味儿。子叶竭尽己能，提供完自己所有的养分，也枯萎，脱落了。
关于豆芽日记11
10月3日，星期五，阴
绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。
今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。
10月4日，星期六，阴转晴
今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。
10月5日，星期天，晴
调皮的“绿豆娃娃”们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。
10月6日，星期一，晴
今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。
关于豆芽日记12
“咚咚咚，咚咚咚”我急急忙忙的跑去开门，原来是妈妈在网上买的豆芽机到了，我便开心的签收了这个快递，拿到快递以后我立刻打开了包装，发现里面有洒水器，隔光布，补水器……里面的东西琳琅满目，我便立刻和妈妈一起来试试。
一开始我们先把这个机器给组装起来，先把洒水器插在补水器上面然后用塑料布它给套上，制作豆芽的过程中不能有光，所以我们便把隔光布给套好了。然后，再放入绿豆（也可以放入黄豆、花生），给补水器装满水，然后就一直放在那不要动它，大概到了第二天的时候，给补水器换水。然后依然把它放在那里，过了48小时就差不多好了。
第四天到了，豆芽终于出来了，有一些豆芽的上面还有着绿豆皮，要把那一层皮给去掉，然后根会十分的长要把那些根也给减去，最后这样的无公害的豆芽便出来了。因为外面的豆芽大部分都打过农药，所以那些豆芽都是有害处的，妈妈知道了这一点才买了这一个豆芽机，让我们既能吃到无公害的豆芽，又能在实践中找到乐趣。
关于豆芽日记13
超市里卖的豆芽有黄豆芽、绿豆芽，甚至还有黑豆芽。它们长长的茎上顶着两片小小绿叶，水灵灵的，看起来真让人有食欲。我们自己能生出豆芽吗？因为妈妈没生过豆芽，我就询问了姥姥怎样生豆芽，姥姥说最好用新鲜的黄豆。因为这个季节没有新鲜黄豆了，我只好用陈的黄豆代替。
2月16日 星期六 多云
昨天晚上，妈妈帮我把黄豆泡了。今天一早，妈妈把多余的水过滤掉，留下一点水，接着把盛黄豆的盆子拿到温暖的地方，最后用湿棉布盖上。过后，每隔一小时，我就去看，“咦？怎么还没有发芽？”妈妈安慰我，“哪有那么快呀！”我只好放弃了。晚上我再去看，呀！好像有点意思了……
2月17日 星期日 多云
今天一早我准备给黄豆淋点水（要保证豆子的湿润，豆芽才能长得好），“啊！总算是长出来一点了。”我看着其中一颗黄豆，叫了起来。只见黄豆长出了一小段须子，就想破壳的小鸟的尖嘴巴似的伸了出来。“真快呀！晚上再来看吧！先吃早饭吧！”我想着，心里一阵激动……傍晚，我再去看黄豆的时候，它们的小须子有两三厘米长了。这时，我想起我小时候不爱吃豆芽，妈妈突发奇想，跟我说：“哎！儿子，你看，这像不像个6呀！像不像个9！”“来，吃一个6，吃一个9！”想到往事，我不禁有点期盼黄豆芽能像超市卖的豆芽那样长的那么长，那该多好呀……
2月18日 星期一 晴
今天我再去给豆芽淋水的时候，发现豆子有点发黑了。“妈妈，你快来，豆子怎么了？”妈妈摸了一下，“怎么有点发粘？”妈妈又闻了一下豆子，“呀！怎么一股发霉的味道？看来你的豆芽梦……”“破灭了！！！”我不由自主簌簌的掉下了眼泪……
我思来想去我也不知道我哪出现了问题，但是我不气馁。等今年有时间的时候，我想再尝试一次。
关于豆芽日记14
前不久，老师布置了一个非常有趣的任务，让我们连续观察一些变化的东西。我灵感一来，就想起了泡黄豆，想看看黄豆是如何发芽的。
妈妈给我拿来黄豆，我仔细地端详着。黄豆的颜色是土黄色，又有点像皮肤的颜色，似乎还带点淡黄色。黄豆的形状有的是椭圆，有的是正圆，还有得坑坑洼洼很不规则。黄豆的表面有些皱皱巴巴的皮，像是水的波纹，又如老人脸上的皱纹。黄豆硬硬的，放到嘴里用牙使劲地咬，才能咬出一点点牙印。
原来黄豆是这个样子的，还有这么多的特点。第一次亲密地观察黄豆，真是挺有收获的！我拿起一把黄豆，放到塑料杯里，装上水，在一旁静静地等待着。大约一个小时过去了，黄豆一点动静也没有。黄豆的皮真的那么难蜕吗？等了这么半天，一点动静也没有。第二天，黄豆变得比开始更大、更饱满。很多的黄豆皮都裂开了小嘴，杯子里有一股清香，豆子变得更光滑、圆润了。真希望他们能快快长大呀！
9月16日 周五 晴
等到了第三天，黄豆终于发芽了，我是在早上发现的。
今天一大早，我就醒了，跑到厨房窗台前去看黄豆。黄豆的头上出现了尖尖的、短短的、嫩白的芽，像黄豆的小辫子，十分惹人喜爱。
9月18日 周日 阴
芽儿开始变得卷卷的、弯弯的，十分俏皮，非常可爱。他们歪七竖八地扭在一起，乱糟糟的。这种造型惹得我开始忍不住捧腹大笑。
芽儿还在长粗，已经发了芽的豆子皮开始烂掉了。我还以为是没有水，要枯死了。没想到我转过杯子一看，是黄豆芽正在蜕皮呢！它脱下那难看的大黄睡衣，露出了一层绿油油、光滑的外表，显得格外活泼、有力。
未来的黄豆苗一定会更加美丽，我会一直期待它。
关于豆芽日记15
今天，金老师让我们回家发绿豆芽，观察它怎样从绿豆变成豆芽菜，好作为观察日记的材料，我兴奋不已，恨不得马上就能发绿豆。
11月15日 星期六 多云
今天一回家，我就迫不及待地找出一个筐子，在里面装上绿豆，绿豆绿油油的，硬生生的，脑袋上还有个眼睛一般的小圆点，真可爱，我均匀地洒上水，妈妈为了防 止嫩嫩的芽儿长出来后被太阳晒坏，还在碗上铺了一层纱布。我仿佛看到一根根豆芽菜整齐地立在筐里，好期待那一天的到来啊！
11月16日 星期日 多云
今天早上一起来，我又迫不及待地去看我辛勤培育的豆芽儿。我小心翼翼地揭开纱布，不禁叫出声来，绿豆可能觉得太热了，脱去了它绿油油的外套。白白胖胖的肚 皮上冒出了一截小蝌蚪似的粉嫩的白尾巴，可爱极了。不过有几颗特别懒，还在沉沉入睡，但看上去也饱涨得马上就要破裂似的。
11月17日 星期一 多云
今天是我最开心的一天，因为我的绿豆正式变成豆芽菜了。喝足了水的绿豆芽一个个挺直了身子，精神极了。长大后的豆芽菜身子长长的，乳白色的身体上仔细一看 还略带些透明，晶莹剔透。它的豆瓣也与众不同，竟然是紫色的。豆瓣上长着一片片嫩黄的芽儿，这些小芽儿黄得那么新鲜，那么自然，看着非常舒服。
看着这些嫩生生的，仿佛一掐就能掐出水来的豆芽菜，我开心极了。自已发绿豆，其乐无穷。
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