学做蛋糕日记

时间:2021-07-31 18:17:19 日记 我要投稿
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学做蛋糕日记

  一天终于结束了,想必有很多难忘的瞬间吧,让我们一起认真地写一篇日记吧。你所见过的日记应该是什么样的?下面是小编为大家收集的学做蛋糕日记,仅供参考,欢迎大家阅读。

学做蛋糕日记

学做蛋糕日记1

  我萌生了学做蛋糕的想法。那天看到姐姐做蛋糕的画面太过于深刻,不仅让我确定了自己的心思,还让我也爱上了甜品。

  姐姐所解释喜欢做蛋糕的理由太美好了,姐姐也太美好了。我很贪心,自己做的甜品和姐姐做的甜品,我都想要。信心挺好只是我实在不擅长做蛋糕,在烤焦第十个蛋糕坯,搅坏第二十碗奶油后,姐姐开始表现出不耐,劝我:“放弃吧。”我摇了摇头,语气坚定:“我一定要做好。你不用担心我会被这些困难打倒。”这还是我这些年来第一次特别想完成一件事,不愿轻言放弃。“我只是担心我的食材还经不经得起你折腾。”“抠门。”

  姐姐不忍心打击我,只能陪着我重来。我目光带着几分期冀?:“如果我做好了,你能答应我一个愿望吗?”“什么愿望?”我抿嘴笑:“到时候你就知道了。”

  姐姐有些摸不着头脑,但她心里还是隐隐升起了期待,也迫切地希望我能做好。后来我的确在一点点进步,起码蛋糕坯没之前烤得焦,见到我颊边的'奶油,姐姐想帮我擦掉。意识到她手上也有点奶油,就把手转了个方向,指了指自己的脸,我心领神会把脸上的奶油擦掉。

  烤箱发出声音,将我游离的思绪拉回,我晃了晃脑袋,抬着面包出去给父母品尝。

学做蛋糕日记2

  大年初三的早上,我给妈妈说;“我来做蛋糕给你们吃,你们等着吃我亲手做的美味早餐哦。”

  我先拿出三个鸡蛋洗干净后,把蛋白和蛋黄分别打在两个较大的碗里,然后在蛋白里放两大勺糖,用打蛋机把蛋白打成奶油状,让蛋白从液体变成了固体。接下来在放蛋黄的碗里加入两大勺牛奶、 一小勺糖、几滴醋和一些盐,妈妈告诉我放醋和盐是为了去除鸡蛋的腥味。再用打蛋机将蛋黄也搅拌成奶油状,再掺入和蛋黄等量的面粉,搅拌均匀后倒入放蛋白的碗里,用筷子轻轻的按顺时针方向把 蛋白和蛋黄溶合在一起。这时把蛋糕机拿出来擦好电,开始预热,预热完成后,用汤勺盛满刚做好的蛋液,倒在蛋糕机的模子里,然后盖上盖子,等蛋糕机不再冒烟后,打开盖子一看,一个个各式各样 的蛋糕就做好了,一股香甜的味道扑鼻而来。

  我拿了一个蛋糕沾上沙拉酱,让妈妈闭上眼睛,张开嘴,我一下就把蛋糕塞到她的嘴里,妈妈吃了以后,高兴的亲了我一下,说:“太好吃了,谢谢!”妈妈这么高兴,我心里也好开心啊!

学做蛋糕日记3

  20xx年x月x日星期x晴

  我最爱吃妈妈炖的鸡蛋糕了,一天不吃就想得慌。

  今天下午,跳完舞回家的路上,我对妈妈说:“回家我要自己做鸡蛋糕!”妈妈爽快地答应了。回到家,我急忙洗手,边洗手边让妈妈帮我准备东西。东西准备好了,我先往一个小不锈钢盆里接点儿水,把一小撮青菜泡进去洗了洗。洗完菜,我把菜上的水用手使劲挤掉。接着把菜放到切菜板上,拿着菜刀小心的把菜剁碎,然后放到碗里。接着,找一个生鸡蛋,把鸡蛋打碎放进刚才装青菜的碗里。再放点儿油、盐,用筷子使劲搅搅,把鸡蛋、青菜、油盐搅拌均匀。再往碗里倒适量的水,再轻轻地搅拌几下,这样,准备工作就做好了。最后,往锅里添上水,放上篦子,把搅拌好的鸡蛋放在篦子上蒸,大概五分钟左右,鸡蛋糕就炖好了。

  我把炖好的鸡蛋糕端上桌,轻轻地闻一下,哇,好香啊!我津津有味地吃着自己亲手做的鸡蛋糕,心里美极了!

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