实用的包饺子日记范文锦集7篇
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不知不觉中一天又要结束了，相信你一定有很多值得分享的经验，是时候静下心来好好写写日记了。日记你想好怎么写了吗？以下是小编整理的包饺子日记7篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
包饺子日记 篇1
第一次的感觉并不一定是快乐的，但第一次永远是新鲜的，如刚刚出炉的蛋糕，散发出阵阵诱人的香味，最让人难忘，而我最难忘的第一次是——包饺子。
那天，我看到了妈妈正在包饺子，桌面上放着包饺子的材料，其中有我最喜欢吃的白菜瘦肉饺子的馅料，我看了一会儿心想：“包饺子可真简单呀！”，我对妈妈说：“妈妈我也要包一个。”妈妈爽快地答应了，真是看花容易绣花难呀，看看我自己包的饺子不是馅多就是馅少，不是皮薄就是皮厚，一点都不好看，再看看妈妈包的，就像精神饱满的大将军挺立在战场上，而我包的哪些，一点也不像饺子，真有点失望，妈妈安慰我说：“凡是有第一次，不要灰心，包饺子的时候馅不要放得太多，放得太多，再放进锅里蒸的时候会蒸烂的。”知道了，知道了，我很不耐烦的.说，蒸了大约二十几分钟后，我揭开锅一看，饺子的皮会全部都蒸烂了，我知道我不听妈妈话是错的，我按照妈妈的方法重新试一次，终于功夫不负有心人，这次成功了，包出的饺子很漂亮，像绽放的花朵对我微笑，我高兴极了！
从第一次包饺子中，我懂得了人生中的第一次是非常可贵的！您千万不要遇到一点挫折就退缩，不管您是成功还是失败，只要您敢去尝试，就一定有收获！
包饺子日记 篇2
同学们，在我们成长的经历中，有很多难忘第一次，不同的第一次常常带给我们不同的感受；有成功也有失败；有欢笑，也有泪水；有满足，也有遗憾……但无论怎样，都是令我们难忘的第一次。
我难忘的是姥姥第一次叫我包饺子，学习一下。
首先第一个布骤就是和面：用温开水一杯，水里放些盐，面粉里放一个鸡蛋，水要徐徐放入盆中，筷子不停的搅动 ，可以揉面了，揉面要用力。姥姥揉得很光滑，我也学着揉，但手上有许多费面，而牢牢守婚丧缺少很多，姥姥说：“这还不算什么呢，这时候光盆光手是最佳境界。”
由于姥姥已经拌完馅了，我们的第二步就是揪面团。
取出醒好的'面团，分成几等份，这样好像避免包的过干。那一份，揉成长条状，用刀切成小段。
第三步，对我也是最有挑战性的一“擀皮”我初学乍练，看着牢牢那么熟练，擀得那么园，而我擀得像鞋垫似的，惭愧啊。
终于到了包饺子这一步了。很激动，姥姥包的是普通的：把饺子馅放在皮中间，我的技术不熟练，我不要放太多馅，先握中间，再握两边，然后由中间向两边将饺子皮缘挤一下。
下饺子时，我的饺子惨不忍睹，碎得很多，都成片汤了，唉！不过还是很香，自己包的吗！
这是我第一次包饺子很难忘，也很值得留恋。
包饺子日记 篇3
除夕夜到了，家家户户都要包饺子，我们家当然也不例外。
要说我们家包饺子包的最好的人，那就是我的老妈了！老妈包的'饺子不仅样子很好看，味道也很不错。
今年包饺子，我也参加了。老妈把包饺子的步骤详细地给我讲解了一遍，又给我示范了一下。在示范的过程中，老妈还告诉我要注意的地方。我心想：原来，包饺子这么简单呀!
其实，看起来容易做起来难！
开始包饺子了，我按照老妈的步骤，先拿出一小块面，用手压一压，然后用擀面杖擀圆，可我怎么擀也擀不圆，害老妈还要重新擀。老妈干脆让我包饺子。我拿勺子弄了半勺馅儿，放到饺子皮上，把饺子皮对折捏紧，不让馅儿露出来。刚开始我老是包不好，怎么捏也捏不紧，后来包了三四个才包好了。饺子包完后，老妈去煮饺子了。不一会儿，四碗香喷喷的饺子出锅了，我吃着自己包的饺子，心里热乎乎的。
通过这次包饺子，我学到了：做任何事情都要有耐心。
包饺子日记 篇4
寒假生活就像一个万花筒，丰富多彩，有滋有味，令我难忘。
今天，妈妈说要包饺子吃，于是，一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前，买两斤瘦肉。然后，去买一些豆腐。我奇怪地问：“妈妈，饺子里为什么要放豆腐呢？”妈妈笑笑，耐心地告诉我：“这样会使饺子馅儿更加鲜美。”接着我们还去买葱和芹菜。
一回到家里，我就嚷嚷着要和妈妈一起包饺子，妈妈说要先把馅儿配好。说干就干，妈妈先把瘦肉剁好，然后将切好葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问：“妈妈，现在可以开始包吗？”“等一下就好。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。
终于开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张饺子皮，学着妈妈样子，将饺子皮摊在左手心里，舀一勺香喷喷馅儿，放在皮上，轻轻折几下，再小心翼翼地将饺子皮捏起来。
不一会儿，我第一个饺子就诞生。咦，我饺子怎么扁扁？再看看妈妈，一个个都很饱满，看起来特别精神抖擞。
妈妈说，我馅儿放太少。于是，我又重新拿起一张饺子皮，放一大勺馅儿，可调皮馅儿偏偏和我作对，老是往外钻。呀！饺子皮破，饺子馅儿弄我满手都是，黏糊糊。看来，馅儿业不能放太多。
这下我吸取前两次教训，继续细心地包着，捏着……终于一个我包完美饺子出炉啦！看着妈妈赞许眼神，我心里乐开花！
包饺子日记 篇5
有一次,老妈正在包饺子.我看了一遍说: “那么容易,我同学还说难呢!”“妈，让我来包”我胸有成竹地说.老妈抱着怀疑的目光看着我，她也同意让我来试试。
开始包了。我先拿起饺子皮，掏了一大块肉馅，放到饺子皮里面，我正想沾水。可是饺子皮已经被这个肉馅盖住了。没地方可沾水了。我像一个没了气的气球一样。老妈鼓励我：“世上无难事，只怕有心人，做事要有耐心和恒心，来！再包一次吧！”我刚刚受到教训，所以不敢放那么多肉馅了。我费了好大劲才包了个漂漂亮亮的饺子。果真，老妈说的'对啊“世上无难事，只怕有心人，要有耐心和恒心”我真的包的棒极了。
我越包越快，越包越好。很快我包了一大盘饺子。
不久后，我吃着自己包的饺子。此刻，我觉得这饺子却比大鱼大肉好吃多了呢！
包饺子日记 篇6
星期天早晨，妈妈对我说：“我们好久没有吃饺子，今天中午就包饺子吃吧！”我一听便高兴得跳起来，大声说：“好呀，吃饺子！”可是，妈妈对我说：“你先别高兴得太早，你也要包。如果你不包饺子话就没有饺子吃。”这下，我可犯难。可是，我想到那香喷喷饺子还是爽快地答应。
九点多，妈妈回家来。她手里拿着肉和饺子皮子。然后，她到厨房里切肉。不一会儿，妈妈对我说：“现在你来和我一起包饺子吧！”“是！”我大声答应着走进厨房。
妈妈叫我先看她包。我看见妈妈拿一块饺子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夹一些肉放在皮子上面，再将皮子对折，用双手将皮子外沿捏一捏，放在板上。接着，妈妈做第二只饺子。我说：“妈妈，我也会做饺子，现在就让我也来做饺子吧！”“好呀，你慢慢做，别太快。”“好！”我也拿一只饺子皮子放在手心上，用右手拿筷子夹一些肉放在皮子上，在皮子边上涂一些水，再将皮子对折，用手将边缘捏一捏，放在台板上。唉呀，那饺子竟然张开嘴，好像在给我提意见。妈妈看到对我说：“你捏时候要重一点。”我说：“知道！”我拿起张开口子饺子重新用力捏。这一回，那饺子不再张口。可是，我看到它瘪瘪，实在太难看。妈妈包饺子好像一位大肚将军。我真想不包。妈妈好像看出我心思提醒我说：“做事可不能半途而废呀！”我心想，如果连饺子都包不好，那还能干什么呀！我又仔细看妈妈包饺子。接着，我又学妈妈样子包起饺子。我又拿一张皮子放在手心上，夹一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子边上涂一些水，再将皮子对折，接着，我慢慢地在皮子边缘重重地捏着，直到封口。虽然这一次饺子做还是没有妈妈做好，但是比上一次要好看多。我想熟能生巧嘛，我会做得更加好。于是，我又继续做下去。
果然，饺子越做越好看。后来妈妈还表扬我呢！
包饺子日记 篇7
今天是大年三十，到了晚上一定要吃饺子。
吃完年饭，妈妈和奶奶开始在厨房里忙着包饺子，我觉得包饺子非常好玩，于是，我也拿了一张面皮，学着妈妈的`样子包了起来。我先用勺子把肉馅放到面皮中央，然后将面皮对折，最后用手往里挤，这样我的饺子就做好了。
看看妈妈包的饺子，再看看自己包的，简直就是天差之别呀！原来包饺子也不是这么容易的！