包饺子日记

时间:2023-07-13 12:37:09 日记 我要投稿
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关于包饺子日记范文汇编8篇

  时间过得真快,一天又过去了,在你心中有什么感想呢?让我们一起认真地写一篇日记吧。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编为大家收集的包饺子日记9篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

关于包饺子日记范文汇编8篇

包饺子日记 篇1

  今日妈妈说:“我们晚上吃饺子。”我高兴得一蹦三尺高。

  于是我们俩就开始包饺子了,先擀皮。只见妈妈拿出一点活好的面,揉成圆,再左擀擀右擀擀,一张圆圆的、厚度适中的饺子皮就做好了。这也没什么难的,我便妈妈说:“妈妈让我来吧!”

  妈妈就让我擀,可是我擀的皮不是薄的可怜,就是厚不成样貌;不是破出几个洞洞,就是造型怪异,反正没一个像妈妈那样好的。我觉得自我在妈妈面前太丢脸了,便丢下擀面杖跑回来房间。妈妈从厨房叫我,我也不回答。可是一想是我自我要包的呀,我只好又回到了厨房,妈妈这次不是让我自我擀,而是握着我的'手一齐擀,于是我越来越有感觉了,我让妈妈放开手自我擀了几次,也擀得有模有样了,就这样我擀完了所有的皮。

  接下来就该包饺子了,我和妈妈一人拿了一张饺子皮,我挑了一些馅儿开始包了,可是我弄左边,馅就从右边露出来;我弄右边的,馅就从左边露出来;我从两边弄,馅儿就从中间跑出来。

  这可把我急坏了,我又看看妈妈,她的碗里已经有五个挺着肚皮的饺子了,妈妈也注意到了我的目光说:“包的不太好吧,我教你。”我便跟着妈妈学了起来,挑馅儿不能太少,也不能太多了,少了挺不起来,多了皮就包不下,弄的时候也要注意不能不均匀,不然就会倒掉。在妈妈的帮忙下,我包了许多漂亮的饺子,晚上我吃着自我包的饺子,开心极了。

  我还懂得了世上无难事,只怕有心人。

包饺子日记 篇2

  我们在生活中有许多的第一次,比如第一次游泳、第一次打篮球、第一次骑自行车……而我今天要告诉大家的是我第一次饺子。

  大家都知道,饺子是中国人春节必吃的,人们把对新一年的祝福包进饺子里,吃到饺子就表示收到了美好的祝福,所以大家都要学会包饺子。首先往猪肉馅里放入酱油、料酒、葱、姜、盐等调料后打匀,再把切好的白菜沫放入肉馅中,调匀备用。接着做饺子皮儿。拿出一块儿事先和好的面,搓成长条后用刀将它切成大小均等的面团并压扁,然后用擀面棍将它擀成面皮,一切准备完毕后开始包。姥姥告诉我,包饺子不能着急,要先取适量拌好的馅放进皮儿里,再将皮儿从里向外折捏好,接着把两边折出褶儿。按照姥姥的话,我尝试着包了第一个饺子,包的时候折了左边,馅从右边跑了出来,折了右边,左边又跑出了馅,这样折腾了几次,才把饺子包好。看着包出的第一个饺子丑丑的样子,我有些泄气,不想包了。心想:这饺子也太难包啦。这时姥姥说:“你可以再试试,只要相信自己,多练习,一定能包出漂亮的饺子的'。”听了姥姥的话,我又拿起一个皮儿包了起来,经过反复练习我终于包出了漂亮的饺子,它们像一个个大肚子将军耀武扬威的站在那向我笑呢。看着自己亲手包出的饺子,我真正体会到了功夫不付有心人这句话的意思。

  饺子包好了,就等着下锅啦。一个个饺子就像一只只小白鹅,一个接一个的跳入水中,不一会儿就漂了起来,我的心里乐开了花。大约五、六分钟左右,热气腾腾的饺子就熟了。吃着香喷喷的饺子,我开心的笑啦!

包饺子日记 篇3

  除夕到了,各家各户都要包饺子、吃饺子。我家也不例外。这不,12点的钟声响了,妈妈拿着面板急匆匆从厨房里跑出来,说:“快来帮我包饺子,谁不包,谁就别想吃饺子。”妈妈的这句话可把我给吓坏了,我急忙把电视机关掉,手忙脚乱的行动起来。爸爸也赶忙凑了过来。

  开始包饺子了,妈妈把分工的权力交给了我,我一听,兴奋地说:“爸爸有力气,负责揉面,揪面块,摁面块;我嘛,就自告奋勇了,承担最累的活——擀饺子皮;妈妈当然是高级技工——包饺子。”“开始!”妈妈一声令下,我们各忙各的。别看我小,可擀皮的技术一级棒。我右手持擀面杖,左手拿皮,只见擀面杖在我的手中上下滚动,左手却让面皮不停地在手中左转左转,看得爸爸、妈妈眼花缭乱,自然是赞不绝口了。你再看,爸爸那狼狈的样子,就知道他做这样的事太不情愿了。妈妈包饺子的任务可真够呛,爸爸揪的面有大有小,有长有短,所以我擀的皮也就有大有小,有薄有厚。妈妈也得随机应变。放的馅也有多有少,自然饺子也就有大有小了。

  经过全家人的`奋斗,饺子终于包好了。妈妈把饺子放到锅里,煮了一会儿,热腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲手包的饺子,我的感觉好爽啊!

  

包饺子日记 篇4

  今天中午,我到厨房准备吃饭的时候,发现我的妈妈在包饺子,我赶紧过去帮忙。

  我拿起一张白白的饺子皮,轻轻地摊在手心,就好像是天上圆圆的满月落在了我的手中。我用调羹舀起一勺满满的肉馅,放在饺子皮的上面。我的妈妈看见了,赶紧跟我说:“馅放的太多了。”我连忙用调羹舀出一些馅。下一道工序就是用筷子把饺子皮四周涂上一圈水,然后我就把饺子皮对折,沿着皮的边缘把两层皮慢慢地捏紧。一个饺子就这样做好了,“圆月”变成了“镰刀”!看着手中的作品,我喜上眉梢。

  我看看我的妈妈,前面已经摆了好几个饺子。“我的妈妈包得好快啊!”我不禁佩服地说。我的妈妈说:“我都包了二十年,技巧比你好,当然比你快喽!”我的妈妈说着,抬头发现我包的饺子四周都没有捏紧,就对我说:“你怎么饺子皮都没有捏紧呢?这样馅会掉出来的。”说完,马上帮我把饺子皮四周捏紧。

  我发现我的妈妈包的饺子皮皱皱的,像穿了一条漂亮的裙子,而我的饺子皮平平的,一点也不好看。我不高兴地说:“我总觉得我包的`饺子不好。”我的妈妈说:“有一次,我到一家小吃店,发现那家的饺子也是跟你一样呢!”听了这话,我才高兴起来。

  包完所有的饺子,我的妈妈再次提醒我:“不要忘了把饺子皮捏紧。”便帮我把所有的饺子皮都捏紧。

  哦,不知道那些饺子好不好吃,不管怎样,我都馋得直流口水了。

包饺子日记 篇5

  今天,老妈教我包饺子。

  先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的'!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看老妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!

  经过我的反复练习,在老妈的帮助下,我也总算能包出一个像样的饺子了。

  我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

包饺子日记 篇6

  我们都知道,包饺子是我国的传统习俗,没当到了大年三十晚上,家家户户都要包饺子,一家人坐在一起包饺子,好不热闹,所以饺子象征着团圆。今天是大年三十,妈妈准备好了才料,等到晚上就可以包饺子了。

  吃过晚饭,我门一家人就做在一起包起了饺子,我也跟着学包饺子。我,拿来一张饺子皮,沾了一点水,涂在饺子皮的周围,再用筷子夹了一些馅然后把皮子对折捏起来。哎哟!不好了,馅从“肚子”里露了出来,我赶紧再拿起一张饺子皮盖了上去,又捏了起来。盖了两层皮子的饺子当然没有一层的'漂亮。你看它,肥头脑,简直像个“将军肚”。我当然没有泻气,又拿起一张饺子皮包了起来,这次我接受了第一次的教训,少放了一些,可是包出了一个“瘦子”,连站也站不起来了。妈妈看了一眼我包的饺子,笑得前仰后合,上气不接下气地说:“哈哈哈你这饺子包得太离谱了吧!”我双手叉腰,不服气地说:“那你来包包看呀!”妈妈就包了几个,我顿时佩服得五体投地,因为妈妈包的实在是他太棒了!我连连说:“师父,教教弟子吧,教教嘛……”妈妈同意了,接着教了我很多包饺子的秘决,比如沾水要适当,馅要放得正好啊之类的我全神贯注地一边听一边做。在妈妈的教导下,我每一会儿就把饺子包得淋离尽致。我想:丑小鸭终于变成了白天鹅,多亏了妈妈,原来只有勤学苦练才有收获。爸爸建议在一个饺子里放一毛钱的硬币。他的提议赢得了我和妈妈的赞同,爸爸还说:“小孩子吃到钱象征着学习进步,大人吃到钱说明在新的一年里会发财。”

  今天我不但学会了包饺子,还体会到了包饺子的乐趣。

包饺子日记 篇7

  今天,我在家里闲着无聊,就想找些事去做,恰巧经过厨房。看见妈妈正在包饺子呢!我心里就想,既然没事可做,不如就学学该怎么包饺子,既可以打发点时间又可以学习一门好绝活,真是一举两得!心动不如行动。

  我马上就来到了厨房哀求妈妈让我学习包饺子,妈妈一开始有点儿为难,但最后在我苦苦哀求的情况下,妈妈还是答应了!

  我原本以为包饺子,是件很容易的事,但是没想到并非如此。一开始我学着妈妈拿起一张饺子皮,然后就弄了一些馅,没想到饺子馅弄的太多了,那张饺子皮只好白白“牺牲”了!

  接下来的我吸取刚才的教训,不敢放太多,但饺子馅这回不是放太多而是放太少了!!而这个饺子就像是一个饿了很久的小动物。多次受到挫折的我像泄了气的'皮球,一撅不挣!而在当我正想放弃的时候,妈妈告诉我:世上无难事,只怕有心人。只要我肯努力,我就可以成功!

  在妈妈的劝阻,我打消了放弃的念头,这次我小心翼翼的,这饺子馅,我既是不敢放太多不敢放太少,终于一个像样的饺子,慢慢的出现在我和妈妈的面前。我依照这个步骤,做了许多饺子,虽然比起妈妈包的饺子,我的不算是好,但我始终相信“世上无难事,只怕有心人”。饺子可以下锅了!然不一会儿,饺子蒸好了,吃着自己做的饺子,心里总有一种说不出来的滋味!

  这回我不仅学会了包饺子这门绝活,同时也明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的道理!

包饺子日记 篇8

  以前我只会吃饺子,却不会包饺子。

  一天放学回家,一进家门正赶上外婆包饺子,我放下书包,就凑上去学着包。只见外婆包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了。接下来,我就学着外婆开始包饺子,拿起面片上再放一些馅,用手把面片对角一折,最后把饺子的四周捏实,一个饺子就大功告成了。但是,它的形像与外婆包出来的`饺子比可丑多了,有的像小鱼,有的像月牙,还有的像太阳。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立。我心中那高兴劲就不用提了,外婆也表扬我学的快,包得好。

  饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看外婆煮饺子。外婆一会盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了三个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小鱼在水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!

  后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味。

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