暑假包饺子日记

时间:2025-07-15 10:10:51 日记 我要投稿
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暑假包饺子日记

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  一天将要结束了,相信你一定有很多值得分享的经验,让我们今天做个总结,写一篇日记吧。好的日记都具备一些什么特点呢?以下是小编为大家整理的暑假包饺子日记,希望能够帮助到大家。

暑假包饺子日记

暑假包饺子日记1

  7月31日星期一晴

  今天早上妈妈要上班,所以就把我放到姐姐家来玩,一进门我便是看到这样的场景:阿姨和姐姐在桌上不知道弄什么白色的东西,走近一看原来是饺子。

  阿姨一边包饺子一边对我说:“妮妮来,过来看看我们怎么包饺子的。”我在旁边越看越像自己试一试便说:“阿姨,我也想包几个饺子,可以吗?”“当然可以啦!”阿姨说道。

  我先把手洗干净,拿起一块饺子皮铺在自己的掌心上,然后用勺子舀一些菜和肉放在饺子皮的中间。接着,我用手蘸了一些清水,涂在饺子皮的周围,再把皮的两边合起来,把肉包住,再用两手的'食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起。这样,一个像月牙一样、肚子鼓鼓的、漂亮可爱的饺子就做成了。虽然我包的饺子还没有阿姨和姐姐包的漂亮,但是我依然很开心。

  这,下一步当然就是煮饺子啦。先把水烧开,然后再放入饺子。不到五六分钟,饺子就煮好了,阿姨把饺子一个一个地捞出来放在碗里,我赶紧吃了一口,非常好吃。心里甜甜的,因为这里也有我包的饺子。

暑假包饺子日记2

  今天,我体验了一次有趣的包饺子旅程。

  又是一天放心班的午餐时间到,我们每天都烦恼着吃什么,没精打采地趴在桌子上。“今天我们自己动手包饺子吃吧!”大雄妈妈提议。“好呀,太棒了!”小朋友们兴奋地喊着。

  大雄妈妈为我们准备好了馅料和饺子皮,接下来就看我们的了。我是第一次包饺子,想着应该和包馄饨差不多,所以我就在皮子中间放上馅料,又想着饺子好像长得是半圆形,所以我就把皮子对折,用力把皮子边打上褶子捏紧,一个饺子就包好了。我抬头看了一下大家,哈哈,小朋友们包得形态各异:大馒头型、大馅饼型、UFO型、小烧卖型、火焰头型、还有挺着将军肚的大将军型。

  人多力量大,不一会儿我们就包完了。大家迫不及待地等着饺子下锅。煮的'时候,饺子的香味飘散开来,把我们馋得直想流口水,大家用鼻子使劲地闻着,一个个都像饿了好几天似的。饺子终于熟了,我们像饿狼一样朝饺子扑去。瞬间屋子里就只剩下了“叮当叮当”碗筷碰撞的声音。过了一会儿,一个响亮的饱嗝打破了宁静,只见胡畔用手擦擦嘴巴,摸了摸肚子,意犹未尽地说:“嗯,真是太好吃啦!”大家看了他的模样都大笑了起来,放心班里充满了笑声。

  这顿午饭真好吃,不仅是大雄妈妈手艺好,最重要的还是我们自己动手做的,吃起来更有味道,更满足!

暑假包饺子日记3

  妈妈先把五花肉、韭菜和葱花放在砧板上,开始剁五花肉——看,妈妈一手持着菜刀,另一只手扶着肉“笃,笃,笃……”的声音在耳边徘徊,不一会儿,就把肉剁成碎末了。接着,妈妈把韭菜和葱花拿来,不一会儿,刚才还长长的菜转眼间就在妈妈的手中变成了小丁块儿。接着我拿了一双筷子,开始搅拌,我努力的搅啊搅啊,不知搅了几分钟,终于搅好了,我长长的吁了一口气。

  现在到了最激动人心的包饺子环节啦!说起包饺子,那我们可真是:八仙过海——各显神通啦!看,妈妈包的是水饺,姐姐包的是老鼠饺,而我,包的就是——花样饺子哦!有三角形,有花儿形的,有五角星形的……总之,什么形状都有。

  我左手托着皮,右手拿起勺子,一把挖起一大块馅,倒在了皮的中间,正想包起来,却发现馅太多了,我又挖了那么一小块馅放了回去,可现在又太少了,我只好用手抓。啊哈,刚刚好啦!再从两边往中间左右扭,扭到中心,合上就完成了,我看着饺子,满意极了!

  一股香味从厨房中飘了出来——只见妈妈拿着三盘水饺走了出来,说:“大家要自己吃自己的'水饺哦!”说完便笑了起来,我们也跟着笑了,原本平静的气氛一下子变得活跃起来,我们都开始吃起了水饺。

  吃着自己包的饺子,我的心里就像吃了蜜一样甜。

暑假包饺子日记4

  从小我一直很喜爱吃饺子,每次去集市上或者在学校的时候没有吃饭时,都会去路边餐馆吃一顿饺子。

  今天我正无聊地看着电视,不停地调换着电视节目,突然,看到了一个有关美食的'节目,正好在说包饺子,我一下子提起了兴致,跟正在忙碌的妈妈说道,妈妈,我们明天也自己包饺子吃吧,饺子太好吃了,但是都好久没吃了,妈妈看看我,竟然点点头,答应了,我高兴极了。

  第二天,吃完早饭,就跟着妈妈一起去了超市,买了面粉和鲜肉、鸡蛋、一点点香葱,还有其他一些零散的东西就回家了,一到家,就开始忙碌了起来,我看到妈妈把面粉倒进了盘里,加了些水还有鸡蛋和着面粉,一直在揉着,弄了很久,我在一旁帮忙洗好香葱和肉,过了一会把肉切好,剁成了细末,香葱也切成了沫,加在肉一起,加了点盐和料酒,就成功了,妈妈拿来擀面杖,将面粉揉好以后,又切成了小块,用擀面杖擀成薄片,教我来包饺子,刚开始的时候总是出现问题,要不陷弄太多,要不没合拢,不过好在孰能生巧,经过妈妈多次的指导,自己反复地多次包着饺子,终于包得越来越好了。

暑假包饺子日记5

  每次看到妈妈包饺子,我都跃跃欲试,可妈妈总是以我还小等理由拒绝我。今天在我的软磨硬泡下,妈妈终于答应教我包饺子了。

  我学着妈妈的样子,拿皮,放馅,然后蘸水,两手往里捏,可这饺子包得像小笼包,一点都没有饺子样。我自己看了忍不住笑出声来了,但我没有放弃,继续尝试。这回我在捏的.时候更细致,尽量像妈妈一样,有褶皱出现,可谁知饺子“皮开肉绽”,又失败了。妈妈笑着说:“做事不能急,你再仔细看一遍,一定要掌握好方法,才能事半功倍呢!”于是妈妈又教了我一遍,这回我听得更认真,学得更仔细。终于在我的不懈努力下,一个像样的饺子诞生了。渐渐地,我越包越熟練,看着自己的劳动成果,我开心地笑了。

  将所有的肉馅包完后,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。不一会儿,饺子蒸熟了,一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来。不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,在我看来,味道都一样鲜美。

  哈哈!自己亲手做的饺子果然更美味呢!要是不信,你也动手试试吧!

暑假包饺子日记6

  今天是星期天,妈妈说我喜欢吃饺子,就准备包一顿饺子,让我这个“小馋猫”解解馋。

  吃完早饭,我们便开始行动了。我和爸爸、妈妈一起到超市买了肉、白萝卜、葱、韭菜、姜等食材。回家后,爸爸负责剁饺子馅,妈妈负责轧饺子叶,我呢,则负责擦桌子,拿案板,准备碗筷、勺子,也忙得不亦乐乎。

  四十分钟后,我们终于准备好了,“万事俱备,只欠东风”。开始包饺子了,爸爸提议,我们三人分组进行包饺子比赛,我和妈妈都很赞同。爸爸一组,我和妈妈一组,别看我小,我在六岁的时候都已经学会了包饺子呢。我按照妈妈教我的方法,先把饺子叶在手上放平,小头朝上,大头朝下,然后用勺子在饺子叶上放适量的馅,用叶包住馅,从上往下卷,再用两手捏住饺子叶的'两边,最后往中间一对,再捏几下,一个饺子就包好了。我抓紧一分一秒的时间很快地包着,妈妈也快速地包着。旁边的爸爸不甘示弱,已经包了四排了。比赛在激烈地进行着,妈妈不断给我鼓励:“小雨,加油呀!”“嗯,一定要超过爸爸。”我自信满满地说。经过近一个小时的努力,我们终于大功告成了。我迫不及待地数了数,我和妈妈共包了八十五个饺子,爸爸包了八十个饺子。啊,我和妈妈赢了,我真高兴呀!

  中午,我吃着香喷喷的饺子,心里别提有多高兴了,因为这里面也有我的一份功劳!这次包饺子真有趣,真让我难忘,今后我还要多做这样的家务劳动,体验劳动的快乐!

暑假包饺子日记7

  暑假的第一天,我和妈妈决定在家自己包饺子吃。

  我拿起饺子皮,将它放在掌心里,却不知如何包饺子,便请教妈妈。

  妈妈一边包一边讲:“首先把饺子皮轻轻地放在手心里,用勺子放一些肉馅,要放到中心,然后把它对折一下,使劲的捏边缘,捏成花边形的,这叫美人扇饺子。”我看了看妈妈,她已经包了五、六个了。于是,我摊开饺子皮,用勺子舀了些肉馅放在它的小肚皮里,再在饺子皮边上沾了点儿水,捏起饺子来,我捏左边时那肉馅溜到了右边,当我捏右边时它又跑到了左边。我火了,气冲冲地说:“这肉馅真是的`,我捏着这边你往那边跑,我捏那边你往这边逃,我两边一起捏看你怎么办!”说干就干,我双手同时捏住了饺子的两边,就在我洋洋得意时,惨了!饺子皮破了。我只得重新包。

  这次,我吸取了上次的教训,将肉馅放得不多不少,肉馅娃娃终于不再调皮了,它乖乖地躺在我为它制作的小床上,舒舒服服地睡大觉,这个饺子包成功了!造型虽没有妈妈包得那样完美,但十分独特,拥有独一无二的风格。我看着它,心里别提有多高兴了。不一会儿,我便包了十几个饺子,这些饺子个个都十分可爱,看着盘子里摆放得整整齐齐的漂亮饺子,我也十分兴奋。

  饺子包完后,当然要享受了,妈妈开火煮饺子,我坐在沙发上露出一副怡然自得的神情等待着。美食做好了,我狼吞虎咽地吃起来,这饺子太美味了,因为其中有我自己的劳动成果。

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