寒假心得体会
当在某些事情上我们有很深的体会时，好好地写一份心得体会，这样有利于培养我们思考的习惯。那么心得体会怎么写才恰当呢？以下是小编帮大家整理的寒假心得体会，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
寒假心得体会1
光阴似箭，岁月如梭。一转眼间，我的的寒假就这样过去了，生活也要走入正轨了。不过，回望这个寒假?发现还是有好多事情值得回味的。这其中，最让人记忆犹新的事情，自然是那大年三十。也就是除夕了。那天，我可是经历了好多事情呢，待我娓娓道来今天愚人节吗?妈妈仿佛在听我讲述天方夜谭，疑惑不已你这种衣来伸手，饭来张口的小皇帝也能当家?
我可以的!我望着妈妈不屑一顾的眼神，胸有成竹，我向您保证，明天我一定可以将整个家整理得井井有条，让全家人大饱口福!在我的软磨硬泡和甜言蜜语之下，妈妈终于同意了让我当一天家的请求。
第二天，闹钟的响声打断了我和周公的幽会，我使劲睁开千金重似的眼皮，一骨碌爬起了床，拖着两条无力的腿，昏昏沉沉地走向厨房准备全家人的早饭。早饭吃什么好呢?不如直接热牛奶吧，省时又省力。心里打好小算盘后，我连忙烧开了水，将几瓶牛奶往里面一放，以迅雷不及掩耳盗铃之势，冲向客厅，打开电视机，津津有味地看起了我最喜欢的电视剧。
咕噜咕噜什么声音?沉醉在精彩至极的电视剧的我才猛然想起：我还在热牛奶!我拖鞋都顾不得穿，让暖暖的脚丫子冬天冰冷的地板上四处跑动，来到厨房，虽然牛奶并没有撑破肚皮溢出来，但水娃娃已经蹦出了锅，整个厨房一片狼藉。我立刻收拾了残局，才与爸爸妈妈一起吃早饭。
女儿啊，中午饭做好点啊，菜和肉都在冰箱里，我会从单位赶过来尝尝毕竟我是第一次当家，妈妈很是不放心，滔滔不绝地念着紧箍咒。我认真地点着头，将妈妈的'话牢记在心。
不一会儿，爸爸妈妈就出了门。他们前脚刚走，我后脚就捧起我今天做饭的老师妈妈常看的烹饪书，专心致志地看了起来。西红柿炒蛋，肉末炒番瓜，扁食汤我一边仔细地看着菜谱，一边准备着午饭材料。
开始做饭!我不停地给自己加油打气。我按照妈妈所说先盛一碗米，经过几次淘洗之后倒入电饭锅，再将两碗水也倒入其中，最后盖上锅盖，插上电源，设定时间，开始蒸起了饭。
下面要做西红柿炒蛋。我先将西红柿去皮仔细清洗后，准备切成块放在一边。望着锋利的刀锋，我犹豫了：切西红柿时会不会切到手啊?切到手了怎么办?可如果不切怎么做这道菜啊?别忘了给爸爸妈妈的承诺。我暗暗鼓励自己，拿起菜刀，小心翼翼地将西红柿切成块，再开火将油倒入锅内，不一会儿就响起了噼里啪啦
的声响。唉呦!我太过不小心，使那不听话的油喷到了我的脸上。脸渐渐发热，我连忙抓过身边的闹钟，通过背面反光，把它当成镜子照了照自己的脸。模模糊糊的镜子上看不到我清清楚楚的脸，却非常清晰地看到了脸上的红点。我咬着牙，忍住暂时的疼痛，将早已准备好的两个鸡蛋依次打破，放入锅中，学着妈妈的样子，小心至极地炒了起来。见到蛋熟了，我立刻将西红柿倒进锅里，撒了些盐，味精，过了几分钟，一道香喷喷的菜就出锅了!
寒假心得体会2
今年春节，爸爸不能回来休假。妈妈为了丰富我的寒假生活，提高对生活的一些感性认识，决定带我到爸爸的工地去过一个不平凡的春节。2月5日我们就从合肥出发了，也开始了我的快乐之旅。尽管车上人比较多，但是我的心情还是很高兴、很激动的。一路上，我们乘汽车转火车，经过了安徽省、湖北省和湖南省，来到了坐落在湖南省与贵州省交界处的湖南省怀化市。怀化市是一座古城，这里有沈从文的故乡凤凰城，它所辖的芷江县就是抗日战争受降地。也是国家实施西部开发的重点工程渝怀铁路的起点。
自我记事起，我就去过很多工地过春节。到过衡商线的山东菏泽，到过京九铁路的安徽阜阳。这次我又来到了渝怀铁路的湖南怀化市。为了跟随爸爸到前方工地与工人叔叔一起过年，三十那天一大早，我们先乘坐汽车沿着盘山公路，途经湖南、贵州、重庆，长途跋涉的来到重庆的秀山县。一路上，路边群山相连，山清水秀，我的心情也十分激动，顾不上盘山路的颠簸，两眼紧盯道路两旁的`风景。沿途看到了许多新奇的景观、当地的风土人情;看到了当地少数民族那特有的民族特征的服饰;自然形成的天然瀑布。那瀑布，有的十分小，有的却十分湍急;那河里的水清澈见底，真是山清水秀。我兴奋地望着那蔚蓝的天空，那一座座山峰，那一片片绿油油的菜地，那一排排整齐的树木。树杈上都挂满了一串串的冰柱，晶莹透亮，比雾松还美丽。有时远处树林里冒出一些热气，像是云海，朦朦胧胧。看着那些迷人的风景，真想找个小船，坐在其中，感觉一下人在画中游滋味。
山区的气候阴冷潮湿，常常是阴雨连绵。这不，泥泞而窄小的公路由于连降雨雪变得很滑，到秀山以后，我们又转乘轨道车赶赴前方铺架现场。虽然是年三十，天还下着毛毛细雨，但铺架现场却机声隆隆，工人叔叔依然坚守在自己的工作岗位上，辛苦的工作着。在这万家团圆的时刻，他们为了工作，舍小家顾大家，放弃了与家人团聚的时间。看到他们辛苦的工作，我明白了为什么爸爸没有双休日、节假日，为什么回来探亲的时间很少，回来呆不了几天，又要回去。在这里，我看到了新线铁路史上最长的隧道袁亮山隧道，它长达_公里。我还看到了从来没有看到过的景象：车站建在隧道里。工人们所住的宿营车，一半在隧道里，阴冷潮湿，一半在桥上。这个宿营车，爸爸妈妈单位里都称之为大蓬车，轨铺架桥到哪，宿营车就跟到哪，冬冷夏热。我好奇的上了宿营车，发现他们把每节车厢改造成了一个个的温馨的小家，床铺收拾得井然有序，虽然远离繁华的市区，但他们在每节车厢的门上，都贴上了春联，还贴了一个福，营造了一种节日的气氛。
年夜饭虽然不上家里的丰盛，但他们已尽其所能了。来自不同地区的工人叔叔们围坐在一起谈笑风生，没有一丝的怨恨，时而看到他们收到家人发来的祝福短信，时而听到他们向家人电话问候的声音，他们好像都已经习惯了这种生活。
年夜饭后，我跟一起来看望他爸爸的哥哥，来到门外，快乐的放着爆竹。我看见哥哥正在放太空人。他一点燃引线，太空人就嗖地一下飞得老高!我也不甘示弱，立刻拿出轰炸机、大蝴蝶、和小蜜蜂。首先，我点燃了轰炸机。
轰炸机飞得也挺高，但是刚飞到半空就忽然爆炸了。啊!我叫道，飞机失事!哥哥看着我怪笑，仿佛在说：嘿嘿，还轰炸机呢，我看像是自爆机。我火了，点燃了小蜜蜂，可是小蜜蜂不往上飞，却往前飞，我丈二和尚摸不着头脑，暗自骂到：可恶。我又忍不住看了看哥哥，他还在朝我坏笑，仿佛在说：放弃吧，你比不过我的太空人。虽然这地方的环境十分恶劣，但是我还是觉得很快乐。因为我是渝怀铁路线上的第一位乘客。我因此感到很自豪。
初七这天，爸爸又带领我和妈妈来到坐落在湖南省芷江七里桥参观了国人民抗日战争胜利受降纪念馆，这是中国抗战胜利受降地。这个受降地是由受降旧址、受降纪念坊和抗战胜利纪念馆组成。看了这些让我很受教育，知道我们的生活来之不易，要好好珍惜现在的好时光。
转眼，这个寒假，即将过去了。回味我的寒假生活，感觉真是一个不寻常的假期呀!
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