包饺子周记(15篇)
时间飞快，一个星期已经结束了，相信大家都有不少体会吧，制定一篇周记吧。千万不能认为周记随便应付就可以，以下是小编为大家收集的包饺子周记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
包饺子周记1
今天，是我第一次包饺子。
下午，我感觉肚子饿，于是我跑进厨房，看到妈妈正在包饺子。我也想试一试，就对妈妈说：“妈妈我也想包饺子行吗？”
妈妈爽快的答应。“当然可以，我来教你。”
妈妈让我将饺子皮放在左手上，然后放上饺子馅，用一只手将饺子皮中间捏一下，再捏两边。用两只大拇指和食指往中间一推，一个圆而饱满的饺子就做成。我捏一个叫妈妈看，妈妈笑着说我捏出来的饺子像猪耳朵，当时我羞得恨不得打个地洞钻进去。这时爸爸走进来，“来，我教你”。
爸爸手把手地教我怎样将饺子捏的饱而丰满。我捏出一个，让妈妈评判。
“嗯，这个还不错，就是注意捏的时候用劲不要太大，要不然就把饺子捏‘死’”。我被妈妈逗的肚子疼，再看一看我捏的饺子，哎呀，还真是那样的。
这时爸爸过来说：“来，让我把刘希雅捏的饺子煮”！
我像只没头苍蝇一样在锅边转圈圈，怀着急切的心情想尝一尝自己的手艺。饺子终于出锅，我急不可待地夹起来一尝，“嗯，味道蛮不错嘛！”
虽然我不喜欢吃饺子，但还是多吃几个，我觉得心里很满足。
包饺子周记2
每个人都会经历很多第一次！最让我难忘的是第一次包饺子。
一天，我在家里看见妈妈在包饺子，就高兴地说：“妈妈，我来帮你包饺子吧？”妈妈抬头看着我问：“你会吗？”“不试试怎么知道呢。”说着我洗好手开始包饺子了。
我把饺子皮放在手掌上，把肉馅放进饺子皮里，再把两侧对捏，可因为肉馅放得太多，饺子皮又太小，肉馅像小虫子一样从缝隙中钻了出来，我想尽办法把洞口粘上，但是怎么也粘不住，我垂头丧气地在一旁束手无策。妈妈看见了便关切地问：“宝贝怎么了？”我嘟着嘴巴怎么也不说。妈妈看出了我的心思，安慰道：“宝剑锋从磨砺出，饺子香自苦包来。不要灰心，我来教你。”妈妈耐心地把包饺子的方法教给我，我按着她的方法包饺子：先取一饺子皮内放入一小勺肉馅，然后将面皮对折包好，再将包好馅的饺子从两边向中间挤压，直至成饺子形。看着第一次成功包好的饺子，我心里像揣了只欢蹦乱跳的兔子，甭提多高兴了。
第一次包饺子，使我明白：世上无难事，只怕有心人。
包饺子周记3
今天是周末，我们去姥姥家包饺子。准备好了面和馅，正要开始包，我走进厨房，也跟着包了起来。
我把手洗干净，袖口挽起，系上围裙，有模有样的，还真像个厨师。我拿起一张幹好的皮，摊在左手里，右手舀起一勺馅放在皮上，把皮对折，两边捏紧。可是馅偏偏和我作对，像顽皮的孩子要出来玩儿似的，老往外钻，馅弄得我满手都是，粘糊糊的。我把这个破饺子扔在一旁，又拿了张皮。这次我接受刚才的教训，少放了一点馅，再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨的身子一样，躺了下去。我气极了，拿起饺子，用力想把它放好，没想到饺子又被我弄破了……
妈妈看了看那两个破饺子，笑着说：“看来还是需要高人指点呀。”妈妈边说边演示：“第一，手要拢起托住皮，形成一个小盆地。第二，把适量的馅儿放到盆地中央。第三，捏边时要捏出褶，用力捏，这样的饺子既不破，还能立住。看！”得到妈妈的指点，我认真地包，果然包的一个比一个好。包完后我数了数，我竟然包了十几个，我都觉得自己太棒了！
今天，我既品尝了自己第一次亲手包的饺子，又学会了怎样包出合格的饺子，真高兴！
包饺子周记4
一个星期天的下午，我见外婆正在拌饺子馅，不禁心里痒痒的，要和外婆学学包饺子。
我们准备好馅和皮，就开始包饺子。
我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水，涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错，可要开始捏花纹时，我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏，捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏，捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来。
后来外婆告诉我，水不能沾得太多，沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看，我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形，这样就可以达到要求啦……
听了外婆的解说，我恍然大悟，于是就按照外婆说的去做，包的饺子果然是“十全十美”。
包饺子不但能让你变得心灵手巧，而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
包饺子周记5
饺子是我最喜欢的食物，可是从来没尝试过怎么做。
今天，妈妈一大早就开始忙活着包饺子前的准备工作。于是，我便在一旁观察，并开始学习手艺，妈妈又是剁肉馅，又是洗菜，切葱，好个忙活。
终于可以包饺子了，我不会擀皮，就先试着包馅，我学着妈妈的样子，先把馅放在饺子皮上，对折一下，两手一捏，也不知道是馅放多了，还是用力过猛了，皮被挤破了。妈妈在一旁鼓励我不要灰心。于是，我又拿了一张饺子皮，这回我放的.馅少，再对折，轻轻的将封口捏紧。终于，我的第一个作品出来了。虽然，比不上妈妈包的好看。接下来我包出了第二个，第三个……
以前 我总以为包饺子是一件简单的事。可是，今天我包了饺子之后，再也不这么认为了。
终于包完了，妈妈把所有的饺子都放进锅里，我跑过去看，一个个的胖乎乎的饺子都飘在水面上，就像一叶叶扁舟，妈妈把煮好的饺子端上饭桌，我一眼就认出了我包的那几个饺子。然后，我品尝着自己的劳动果实，嗯 好吃极了！我一口气把我的果实吃个精光。
我发现包饺子是一件快乐的事！
包饺子周记6
今天，全家人一起包饺子。妈妈负责擀皮，我和爸爸负责包饺子。
虽然，我不会包饺子。但是也不能丢了面子，只好硬着头皮假装包的很好。可是，纸里还是包不住火的，爸爸揭穿了我的真实面目。没办法，只好低头认错。我本来是想大显身手的，没想到现在却让爸爸逮着个正着。哎！真是太没面子了。爸爸对我说：＂一定要认真，只有坚持不懈，才能成功。＂我想，如果把饺子包好，那不就可以得到爸爸妈妈的称赞吗？？？再说，饺子应该很好包的。爸爸先包了一个，叫我跟着学。我仔细的看了看，拿起一张面皮，夹了一些馅。三下五除二，一个饺子包好了。爸爸瞧了瞧说：＂这是什么？是＂过滤网＂吗？太难看了！＂我用气愤地口吻对他说：＂你怎么能这么说呢。＂我被爸爸气坏了，下决心一定要学会包饺子。于是，我又试着包了几个，还是像＂过滤网＂。我又拼命的包，哈哈终于包好了一个饱满的饺子看上去真有点儿像＂金元宝＂。
顿时，我认识到了我太爱面子，有时，别人说劝我，我也不听。所以，我要重新做一个新的自我。让爸爸妈妈对我赞不绝口！
包饺子周记7
今天是周末，我们去姥姥家包饺子。准备好面和馅，正要开始包，我走进厨房，也跟着包起来。
我把手洗干净，袖口挽起，系上围裙，有模有样的，还真像个厨师。我拿起一张幹好的皮，摊在左手里，右手舀起一勺馅放在皮上，把皮对折，两边捏紧。可是馅偏偏和我作对，像顽皮的孩子要出来玩儿似的，老往外钻，馅弄得我满手都是，粘糊糊的。我把这个破饺子扔在一旁，又拿张皮。这次我接受刚才的教训，少放一点馅，再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨的身子一样，躺下去。我气极，拿起饺子，用力想把它放好，没想到饺子又被我弄破……
妈妈看看那两个破饺子，笑着说：“看来还是需要高人指点呀。”妈妈边说边演示：“第一，手要拢起托住皮，形成一个盆地。第二，把适量的馅儿放到盆地中央。第三，捏边时要捏出褶，用力捏，这样的饺子既不破，还能立住。看！”得到妈妈的指点，我认真地包，果然包的一个比一个好。包完后我数数，我竟然包十几个，我都觉得自己太棒！
今天，我既品尝自己第一次亲手包的饺子，又学会怎样包出合格的饺子，真高兴！
包饺子周记8
今天，我和妈妈去外婆家玩，中午，我们一起包饺子。饺子皮是买来的，圆圆的，像八月十五的月亮。我先把圆圆的饺子皮放在左手掌心上，然后用右手抓着小勺子，盛了一小勺馅儿放在饺子皮上，再用手指在清水里点一下，往饺子皮的边上抹一圈，对折一下，用手指捏紧边儿，这样，一个胖嘟嘟的饺子就包好了。我和妈妈比着包，不一会儿满满一盖帘儿饺子就包完了。
我又跑进厨房，帮外婆煮饺子。我发现，刚下锅的饺子是沉在水底的，煮了一会儿，它们就浮上来了。我觉得很神奇，就跑去问妈妈，妈妈说：“饺子生的最低点比较密实，密度比水大，所以沉在水底，煮熟了，饺子里面的空气受热后会膨胀，就把饺子的个头“撑大”了。这时的饺子比重比水轻，自然就浮上来了。”这时，厨房传来外婆的嚷嚷声：“饺子煮好啦，快来吃吧！”我迫不及待地冲过去，只见盘子里一个个白胖胖的饺子正冒着热气呢！我连忙夹起一个，吹凉，一口咬下去，啊，真好吃！我一口气吃了十几个饺子，肚子都快撑破了。
今天我真开心，吃到了自己亲手包的饺子，还知道了煮熟的饮子浮起来的原因，收获真不小。
包饺子周记9
星期天中午，爸爸不在家，就我和妈妈两人，于是我决定包饺子吃。
我拿出肉末、葱、香菇，洗干净，妈妈用刀把葱和香菇切碎备用，然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里，搅拌均匀，肉馅就做好了。
我从冰箱里拿出饺子皮，仔细地观察了一下，饺子皮的厚度大约有0.5毫米，圆圆的，心想：我要改变你的形状，看我的。我夹了点肉馅放在中间，对边对折两次，就成了“扇形”，再把上端卷起来又变成了“怪物”，妈妈说这样皮太厚了不好吃，我说这是特色。妈妈笑了，然后我又包了许多形形色色的饺子，有的像船、有的像烧麦，包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上，可以增加粘性呢。
妈妈把饺子拿到锅里蒸，大约蒸了十几分钟，我打开锅盖，情不自禁地叫了起来“哇！竟然有这么晶莹剔透的饺子”妈妈说：“可能是加了牛奶的缘故吧！”我想也是，这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送，“烫！”妈妈叫住了我，你看我馋得连烫嘴都不怕了。
我终于学会了包饺子，饺子真香啊！
包饺子周记10
第一次的感觉并不一定是快乐的，但第一次永远是新鲜的，如刚刚出炉的蛋糕，散发出阵阵诱人的香味，最让人难忘，而我最难忘的第一次是——包饺子。
那天，我看到妈妈正在包饺子，桌面上放着包饺子的材料，其中有我最喜欢吃的白菜瘦肉饺子的馅料，我看了一会儿心想：“包饺子可真简单呀！”，我对妈妈说：“妈妈我也要包一个。”妈妈爽快地答应了，真是看花容易绣花难呀，看看我自己包的饺子不是馅多就是馅少，不是皮薄就是皮厚，一点都不好看，再看看妈妈包的，仿佛精神饱满的大将军挺立在战场上，而我包的哪些，一点也不像饺子，真有点失望，妈妈安慰我说：“凡是有第一次，不要灰心，包饺子的时候馅不要放得太多，放得太多，再放进锅里蒸的时候会蒸烂的。”知道了，知道了，我很不耐烦的说，蒸了大约二十几分钟后，我揭开锅一看，饺子的皮会全部都蒸烂了，我知道我不听妈妈话是错的，我按照妈妈的方法重新试一次，终于功夫不负有心人，这次成功了，包出的饺子很漂亮，像绽放的花朵对我微笑，我开心极了！
从第一次包饺子中，我懂得了人生中的第一次是非常可贵的！你千万不要遇到一点挫折就退缩，不管你是成功还是失败，只要你敢去尝试，就一定有收获！
包饺子周记11
同学们，你们生活中一定有难忘的事情吧，下面就让我给大家讲一讲我难忘的事——包饺子吧！
一天，我看见姥姥在包饺子，看着那一个个小巧玲珑的饺子，我的心里不时有些心动。我先拿起一张饺子皮，再用筷子挑了满满一筷子馅，然后小手把两片饺子皮往里一捏。“啊？”饺子馅像小虫子一样钻了出来，“唉！我现在再包的话就是浪费了，我还是别再包了。”我用哀声叹气的语气说到。这时，姥姥笑咪咪地走过来，一边摸着我的额头，一边说：“没事的，按照我的方法做就会好的。”姥姥又细心地讲了一遍包饺子的技巧，在姥姥的帮助下，我又有了信心，看姥姥包饺子了。姥姥先拿起了一张饺子皮，再用筷子抄起上点儿饺子馅放在饺子皮的中央，然后把两片饺子皮紧紧的粘在一起，看着姥姥一个个娴熟的动作，听着姥姥耐心地讲解，我终于学会了包饺子，我又按照姥姥的方法又包了一个饺子，如果拿这次我包的和第一次的包的那个饺子比的话，没法儿比了，我照这个方法一连包了好几个，而且越包越好了。
啊！第一次包饺子这件事使我终生难忘呀！
包饺子周记12
清晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看妈妈包饺子。可是，不一会儿，我心里便产生一个念头。我想：每次我都是看妈妈包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢？我刚要张口，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说："喂，贝蒂，你也太天真，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢！"另一个说："贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？"
于是，我鼓起勇气，把想法告诉妈妈。
妈妈让我先坐下来，她给我作完示范后，我开始亲自包。
今年是我过得最有意义的一个年，因为今年过年我吃到用自己劳动换来的果实。
包饺子周记13
一年结束了，在除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩的，庆祝一年平安结束，新的一年好的开始。在除夕这天，家家都忙着贴春联，我们家也不例外，而且每年家里的对联还是由我来贴的。其实这贴对联的学问也蛮大的，你去年时只要一看这对联你就会知道这一家人在新的一年里的希望和打算，也会知道在过去一年里这家人家里发生了什么喜事，你看这对
联神不神呀。在这一天最高兴的还是小朋友们，他们早早地就叫着让大人接年了，因为接完年之后就可以放烟花了。放烟花时，几个小孩子在旁边叫着，跳着，那高兴劲就甭提了，就连大人也都被他们感染了跟着叫起来。放完烟花一家人围在桌前吃团圆饭，最有趣的就是吃饺子了，而且这吃饺子还能吃到钱，谁吃到钱了那谁在新的一年里的运气将是最好的，所以大家都争着吃，看谁也抢到那个有钱的饺子，但是不管吃到的也好，没吃到的也好，这种抢着吃饺子的气氛是最难忘的&&除夕夜是最难忘的一夜!
包饺子周记14
除夕的下午，奶奶、大娘、妈妈和我坐在桌子前包饺子。
我还不会包，妈妈便教我，说：“雯雯，你看，把面片放在这儿。”妈妈边说边指了指手指和手掌中间，“然后，馅儿放在面片中央，不要太多，也不要太少。最后，把面片的两边往一块一捏。好了，包好了！”我照着妈妈教我的包了一个，“不行，太扁了！”我自言自语地说，“还是再包一个吧！”于是，我把刚包好的饺子放好，又包了一个。“嗯，比上一个好多了。”我给自己评价。我一连又包了四个，当包完第五个，我让她们看了看我的“战果”，大娘和奶奶都夸我包得好，只有妈妈说我包得馅有点多了。我听了她们的评论，又包了一个，还特意给它加了一个漂亮的花边。她们看了我包的这个饺子，都赞不绝口。渐渐地，我掌握了包饺子的技巧。在妈妈的指导下，我还包了两个小“太阳”呢！大人们叫它“元宝”。不一会儿，和好的面团就被我们包完了，包饺子也就到此结束了。
通过包饺子，让我懂得了：只要掌握了做事的技巧，用心去做，就会越做越好。
包饺子周记15
这周，奶奶说周末吃饺子，我好高兴哦！
奶奶在厨房先和面准备饺子皮，剁肉馅，忙着不亦乐乎，“我也想学学包饺子。”我给奶奶说，奶奶愉快的答应了，说：“好吧，我教你。”我吃过饺子，也见过妈妈包饺子，还没有自己动手包过饺子。我看看奶奶熟练的样子好羡慕，也学着奶奶的样子，把一张面皮放在左手掌心，右手舀一点肉馅放在面皮上，学着奶奶的样子用一只手对折。啊！这个饺子瘪进去了，奶奶说：“馅料放太少了，没有味道。”接着我又拿了一张面皮准备包第二个饺子，按着奶奶教我的方法，结果肉馅太多了，包出的饺子像个“四不像”，奶奶耐心地教我，可我怎么也学不会，凡事不能强求，我的“四不像”准备自己吃。
我吃着我包的“四不像”饺子，虽然没有奶奶包的有味道，可这是第一次包饺子，它凝聚了我的心血，嚼着它，也吃很香。
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