包饺子日记

包饺子日记[必备15篇]

　　转眼一天又过去了，你有什么总结呢？请好好地记录下在日记里。好的日记都具备一些什么特点呢？以下是小编为大家收集的包饺子日记，仅供参考，大家一起来看看吧。

包饺子日记1

　　“萝卜白菜，各有所爱”，我喜欢吃的东西很多。今天，我就向大家介绍其中的一样——饺子。

　　早上，妈妈买了韭菜、鸡蛋、猪肉、豆角，准备包饺子。

　　爸爸把和好的面切成三份。我说：“爸爸，只包两种馅的饺子，应该切成两份，可你为什么切成三份呢？”爸爸笑着说：“打仗有预备队，包饺子不是也要有预备队吗？”

　　开始包饺子了，我擀皮，爸爸和妈妈包饺子。不一会儿，我擀出了一个个圆圆的饺子皮，妈妈也不甘示弱。只见她拿起一个面皮，用勺子挖了一点肉馅，放在面皮中间，然后把面皮对折，封上口，一个饺子就包好了。

　　我仔细打量了一番：只见一个个饺子雪白的皮肤，鼓鼓的肚子，头上还戴了一顶美丽的`帽子——那是妈妈为她制作的花边。如果拿它的皮肤和我的皮肤相比，那真是一组鲜明的反义词。

　　果然不出爸爸所料，当我们包完韭菜鸡蛋饺子时，已经没有多少面了。这时，爸爸预先准备好的预备队——第三份面可派上了大用场。

　　妈妈开始煮饺子了，一个个饺子像一名名游泳健将一样实现了自己的梦想。

包饺子日记2

　　今天是除夕，老妈难得休息，一觉醒来已接近中午，老妈笑着说恐怕今天的午饭要二合一了，咱们中午简单吃点，晚上自己包饺子如何？我连忙点头答应，因为这也是我的假期实践作业之一哟。

　　我们都喜欢吃韭菜鸡蛋馅的饺子，正好家里有买好的韭菜和鸡蛋。首先，我帮老妈择韭菜，我们去除了那些坏的、烂的枯叶子，冲洗干净、控水、切碎、拌馅。

　　接着就该和面了，我一心想帮老妈和面，老妈说这是个“大工程”你可干不了。我听后有点儿小生气：哼，小看人，不就是和面吗，有啥难的？老妈见我不开心，就说你试试吧。我就学着老妈的样子在一个盆里先放了些面，然后又倒了一点儿水，开始搅拌，慢慢地面团的样子出来了，可用手一摸，黏糊糊的粘的满手都是，我不知如何是好，老妈说接着加面，我一边加面，一边揉，面团渐渐地不粘手了，很乖巧的任我揉捏。老妈摸了摸说面团太软，包的饺子容易烂，应该再加点面。我接着又加了点面，可是这时面团不怎么听话了，感觉揉不动了，没办法，最后我不得不用双手在面团上噼里啪啦练起了“铁砂掌”，可即便这样，还是揉不动面团，我只好求助老妈。老妈下手了，只见面团又变得服服帖帖，就像我玩橡皮泥那样得心应手。不一会儿一个软硬适中的.面团就揉好了。

　　下一步就该擀面皮了，老妈说她也很少擀皮，擀的远不如姥姥那么娴熟，我说正好我也不会，咱俩练练手吧。只见老妈把面团搓成一个细长条，然后用刀切成小段，用手压扁，就开始擀皮了，还挺圆的，一看老妈擀好了一张，我也想一试身手，老妈说，等她擀好十张以后剩下的都让我擀。等老妈擀好十张后，我就接班了。我也学着老妈的样子擀起了面皮，你还别说，我擀的面皮一点儿不比老妈差，老妈直夸我擀的面皮均匀，厚薄适中。老妈放心的把擀皮的任务交给了我。就这样我擀面皮，老妈包饺子。不一会儿老妈就包了整整齐齐的一大盘饺子，老妈包的饺子都是月牙形的，个个腆着大肚子，精神饱满，我也忍不住想包一个试试。老妈就手把手教我。首先把一个面皮放在手心中，再加上适量的馅于饺子皮中间，然后把面皮对折，沿边缘轻轻一捏就完成了，可说着容易做着难，不是露馅、流水，就是馅太少，不是开边，就是软不拉几的没一点精神。可我没气馁，在老妈的鼓励下我终于包的像模像样了。

　　就这样不知不觉忙活了大半天，天黑了，窗外响起了迎接新年的鞭炮声，这时爸爸也回来了，我和爸爸去贴春联，老妈负责煮饺子。不一会儿，一锅香喷喷的饺子煮好了，我破天荒地吃了一大碗，问老妈还有饺子吗，老妈很是诧异地说：难道你没吃饱吗？我说还想再吃点，老妈又去为我煮了一些饺子。

　　今天的饺子我吃的特别香，特别多，连老妈都觉得不可思议。可我知道，这是我第一次包饺子，而且还是很成功的一次实践活动，我当然要好好犒劳一下自己了。在这儿我想说一个简单的包饺子，却蕴含着无数哲理，其实第一次就是成功的开始，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功。

包饺子日记3

　　今天的温度挺低的，冻得我有点打哆嗦，牙齿也磕碰作响，真是冷风刺骨啊。然而，我们却在这天开展了一个很有趣的活动——包饺子。我们一个个全都沉浸在了兴奋之中，玩得不亦乐乎。

　　但这次活动却是在下午，因此，我整个上午上课一直都心不在焉，心里总是想着今天下午的包饺子活动。终于十分“痛苦”地“熬”过了这个“漫长”的上午，活动开始了！我曾经在家里报过了无数次的饺子，因此一直都不把这包饺子当做是一回事，心里得意地想：这又有什么难的呢？包饺子还不是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛！得到饺子皮后，我先用左手把饺子皮托起，接着，我再用右手小心翼翼地挖了一勺馅，放在那个洁白的饺子皮的`正中心。我正准备捏起来，突然想到饺子皮是买的，于是又用手沾了点水，，涂在饺子皮外圈。最后，我又用右手把饺子皮捏起来。瞧！那饺子活像一个“大肚子”哈！非常成功！然后，我又包了好几个，都很成功！渐渐地，渐渐地，我有点得意忘形了。我又包了一个，结果馅加多了，把饺子皮撑破了一点，我赶紧修补那个洞，一不小心把饺子皮弄破了一个大洞，我只好把它丢入垃圾桶，。忙乱中又把馅弄到手上来了，真脏！我又去清洗。后来，我再也不敢这样了。

　　接下来是下锅，只见饺子们一个个勇敢地跳进铝锅，在里面翻滚着。二十分钟以后，饺子终于可以出锅了。下面是最令人盼望的时刻——吃饺子。打开锅盖后，我们一个个真是“口水直下三千尺”啊！只顾着吃。我们本来商量包几个，吃几个，不过，我抵不过诱惑，“贪污”了N个但请你千万别对别人说哦！这次包饺子，虽然简单，却蕴含着无数的哲理。

包饺子日记4

　　上个星期天下午，刚吃中午饭不久。我正在做作业，忽然听到“叭叭”的声音，我顺着声音轻轻的走过去一看，发现爷爷正在剁肉，坐在旁边的`奶奶正在和面。我问爷爷：“您们要干什么呀？”，爷爷说：“包饺子啊！”，我便说：“怎么这么早”，奶奶这时说：“包饺子很麻烦，必须提前准备准备”。我说：“哇！”。

　　过了一会，我看见爷爷奶奶准备包了，我便过去说：“我也要包，奶奶你教我好吗？”，奶奶说：“好啊！”。于是我学着奶奶的样子慢慢的开始包了起来。首先我把皮放在手心里，然后用筷子夹馅，接着把皮对折，双手向上一揪，然后使劲捏好，我的第一个包子包好了。它不是很好看，而且放在板子上是东倒西歪，接着我便包第二个，比第一个强多了，最起码它在板子上站住了。奶奶说：“不错不错，有进步，要是在能多放一点馅就好了”。于是我开始包第三个，第四个……我是越包越好看，奶奶看后直夸我：“不错啊，小光你真棒啊！”我听后心里可高兴了。

　　虽然这只是一次普通的包饺子，但让我有很深的感受，真是吃起来容易做起来难，吃仅仅用了几分钟，单做却用了几个小时。

　　爷爷奶奶经常给我包饺子吃，以后我要多参与，还要多多体谅他们，他们真是太不容易了！

包饺子日记5

　　每年冬至节组织老师们包饺子是我们学校的传统，今年的冬至虽然是昨天——周日，但校长依然组织老师们今天在学校包饺子，延续冬至的传统。

　　早晨开过行政会后，又举行了室内的升旗仪式。过了十点，我们行政组才开摘菜、洗菜、切菜，和面，擀皮儿，包饺子。老师们都是在家盘好馅，买现成的饺子皮儿，只在学校包包即可。所以，当我们组包好后，老师们都已经吃过了，结束了包饺子的.战斗。等我们吃完，收拾完，就两点多了，孩子们都来上学啦。

　　这样的活动，虽然有些麻烦，但的确给老师们提供了相互沟通、交流的机会，使老师们之间相互多了些了解与信任。

包饺子日记6

　　饺子是中国的传统美食，每逢春节家家户户都要亲手包饺子。

　　腊月二十九，我和妈妈也一起包起了饺子。由于我有经验，所以我和妈妈都分工明确。妈妈负责切剂子和摁剂子，而我负责擀皮和亲手包饺子。

　　我擀的皮有时薄有时厚，于是妈妈把擀皮的窍门告诉了我：要边转动饺子皮边擀，而且擀的时候不能太用力。我按照妈妈教得方法再去擀皮，果然擀得越来越好了。

　　虽然我也有一些亲手包饺子的经历，但还是比不过经验丰富的.妈妈，我包得饺子个个都东倒西歪，像被打败的士兵一样，直立不起来，而妈妈包得饺子个个都挺着“将军肚”，像打胜的将军一样，直挺挺的。于是，我又向妈妈讨教方法，在妈妈的指导下，我包得饺子慢慢地站起来了，我真是太高兴了！

　　饺子煮熟了，我吃着自己包的饺子，心里像吃了蜜一样甜。

包饺子日记7

　　今天，我刚放学回家，看见老妈正在包饺子，我就开始产生一股好奇心想要包饺子了。

　　刚刚看老妈做包时简单，可做起来却难。

　　老妈教我第一步：准备材料。我先把菜洗好，再把红萝卜、菜、肉剁碎。准备完毕后，我还以为这样就可以包饺子了。老妈告诉我，第二步不是包饺子，而是搭配材料，搅拌材料。接着，我按照老妈教我的方法去做，加点盐和酱油搅拌一下。这时，我想：做了那么多准备工作，现在应该能开始包饺子了吧？果真，第三步就是包饺子。我兴奋极了！老妈先包了一个又大又圆的`饺子给我做示范。我包了好几个都是小小的。我又看看老妈包的，那饺子就像一个刚吃饱的士兵，而我包的却像一个打了败

　　仗的士兵。这时，我有点灰心。但，我又想起湛老师对我说：只要努力就能成功！所以我又下定决心包好饺子来。后面几个果然抱得圆圆的。第四步就是煮饺子了。只要放进锅里煮十分钟就能出锅了。

　　一捞起来，我就津津有味的吃了。通过这件事，我知道了：失败乃是成功之母。

包饺子日记8

　　阳光涂抹我的心情，鸟鸣唤醒我的甜梦，晨风梳理我的思绪。今天，我觉得周围的景物都是那么美好。为什么呢？因为今天我们要和妈妈一起在教室里开展包饺子活动呀！

　　下午，包饺子活动就正式开始了。妈妈先把饺子皮擀好，再放入馅。一捏，又一捏，不一会儿，一只柳叶饺子就在妈妈手中诞生了。我想：包饺子有什么难的.，对我来说岂不是小菜一碟？于是，我也有模有样的学起来。可是，包饺子看起来简单，做起来可难了。我费了半天工夫，才把一个饺子包好。再看看妈妈，已经包好许多个了。这些饺子个个都精神的挺着“大肚子”，如同威武的将军从“战场”上凯旋归来。而我的呢，还没上“战场”就被打趴下了。我没有放弃，经过一次次的尝试，我也会包漂亮的柳叶饺子了！

　　包好饺子后，妈妈把它们放进锅里煮。等了十分钟，饺子煮好了，同学们开始细细品尝了起来。吃着自己包的饺子，我心里有一种说不出的快乐。

　　这真是一次有趣又难忘的活动呀！从中也让我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

包饺子日记9

　　1月30日星期一阴

　　早上一起床，妈妈说：“我们今天包饺子吃吧！”我听了以后，高兴得直拍手。

　　吃过早饭，妈妈就带着我去菜市场买了饺子皮、菜、肉。回家后，我就帮妈妈理菜，理好后就把菜和肉洗干净、切碎，放点调料当馅。

　　馅拌好了，妈妈说：“可以包饺子了。”

　　我马上去把手洗干净，学着妈妈的样子，轻轻拿起一片饺子皮，用勺子添上适量的馅，再用手指沾上水，把水涂在饺子皮的四周，然后把两边的`皮捏起来，哈哈，就这样一只饺子诞生啦。

　　虽然我的半圆形饺子没有妈妈包的花边形饺子好看，但我觉得我比妈妈包得快。

　　到了吃饺子的时候，爸爸也来了，直夸我包的饺子好吃。我望着碗里热气腾腾的饺子，真高兴，因为这是我和妈妈一起包的。

包饺子日记10

　　20xx年4月3日 星期四 雨

　　今天，我的几个小伙伴在妈妈、爸爸的'带领下，都来我们家包饺子了。妈妈们把菜馅都剁好，拌好，我看到她们都一个个专心致志地包着。妈妈们为了让我们吃得更满意，特意准备了好几种馅，有青菜猪肉馅、芹菜猪肉馅、白菜猪肉馅，里面还添加一些香菇和胡萝卜呢!“哈哈”我站在一旁，看着我口水都要流出来了，包好之后，水开了，爸爸把馄饨和饺子拿着一起放下了锅，这时候我跑进厨房一看，它们好象在锅里打着滚，欢快地跳着舞，不一会，那热气腾腾的馄饨和饺子都出锅了，我们几个小朋友坐在一起开开心心地吃着，那味道真是美味极了!

包饺子日记11

　　我今天非常开心，因为我学会了包饺子！

　　今天我和爸爸、妈妈一起到乡下奶奶家里去。来到了奶奶家，我可开心了，终于可以见到奶奶、爷爷了！我们聊了一会儿，我回到屋里一看，奶奶和妈妈正准备包饺子，我洗了洗手，想跟着妈妈学着包饺子。

　　我手上拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上，打算包。可是这些馅儿就是不听我的使唤，不是从左边漏出来，就是从中间跳出来。

　　我心想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，奶奶和妈妈已经包了好多好多饺子了，那些饺子形态各异，让人看了不流口水才怪呢！我看着妈妈包的是那样轻巧，我就对妈妈说：“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。然后我又重新拿起一张饺子皮，按照妈妈的方法去做，真的有用。不一会儿，我便包了十几个饺子。

　　过了一会儿，煮熟的`饺子出锅了，奶奶把饺子捞出来放到了盘里，我吃着自己包的饺子，心里美洋洋的。

　　我终于学会了包饺子！

包饺子日记12

　　今天是爷爷的生日。妈妈提议去吃自助餐，可是奶奶想吃饺子。因为妈妈很孝顺奶奶，所以就同意吃饺子。

　　快到中午了，奶奶调好馅，是我最喜欢吃的韭菜肉的。妈妈和奶奶开始包饺子 ，我也赶快跑过来学习包饺子。

　　首先，我们洗好手，奶奶团好面，切成一小块一小块。妈妈擀饺子皮，我和奶奶包饺子，妈妈教给我一个包饺子的方法，把馅放在饺子皮内，第一下捏中间，然后再捏两边，我按妈妈教给我的'方法去做，结果比妈妈和奶奶包的还好呢。

　　吃饭了，我祝爷爷健康长寿，爷爷开心极了！

　　今天我很开心，因为我学会了包饺子，而且比妈妈包的还好呢！

包饺子日记13

　　今天，我回到家看见桌子上摆满了饺皮、肉馅、水和筷子。母亲说：“今天是除夕要包饺子吃。”这让我很紧张，因为我从来没有亲手包过饺子，生怕自己包得不好。

　　开始包饺子了，母亲叫我先去洗手，不然饺子上会有细菌，吃了会拉肚子。开始动手了，母亲先给我们示范了一遍。母亲速度很快一会就包了三四个，我心想：母亲包得太好了，我要向她学习。

　　我先把饺子皮平摊在手掌上，再用筷子把肉夹到饺子皮中间，不能放太多也不能放太少。用食指沾上一点水，在饺皮的`边缘涂一下，再捏一捏就大功告成了。包完饺子，看着桌子上形形色色的饺子我开心极了，一会儿饺子就出锅了，吃着自己亲手包的饺子味道好极了！

　　这次包饺子我不仅学会了怎么包饺子，还知道了自己包的饺子才是最香的。

包饺子日记14

　　今天，我到外婆家去玩，见外婆正在拌猪肉馅儿。我很好奇，便问外婆：“外婆，这猪肉馅儿干什么用？”外婆对我笑了笑，说：“今天我们要包饺子啊，要不你也来包呀。”我欣喜地答应了。

　　我先看外婆是怎样包的，我看得很认真，不一会儿就都记住了。接着再依样画葫芦，我左手拿起一块皮纸，右手食指向水里一浸，沾上水，在皮纸的里面边缘抹一圈，然后拿起筷子夹了一点猪肉馅往皮纸里一填，再把皮纸对折包起来，用右手拇指和食指沿对折的皮纸边沿捏一遍。可没想到我馅放得太多，仅让饺子宝宝张开了嘴巴，乐呵呵地对我笑呢！再看看外婆，她熟练地包着，饺子在她那双神奇的手中有模有样地捏了出来。我看得目瞪口呆，可我还是不灰心，仍然坚持不懈地包着，可是这饺子好像跟我作对似的，使我总是包不好。正在我想轻易放弃时，我突然想起了一句话：一件事情有时就想一只纸老虎，你越是恐惧它，它就会更加向你耀武扬威，只要你有勇气去战胜它，就一定会成功。于是我再次鼓起勇气，拿起皮纸包起来，这会我细心包着，饺子也不再跟我赌气了，我的饺子越包越好，连外婆都夸奖我说：“你包得很好哟。”这时，我的`心比喝了蜜还要甜。

　　通过这件事，使我对“失败是成功之母”这句话有了更深刻的认识。

包饺子日记15

　　春节是中国的传统节日，春节的习俗总少不了吃饺子。传说饺子是由张仲景发明的，饺子皮里包的`是各种药材，后来才慢慢演变成现在的饺子。

　　今天是除夕，一大早，妈妈就开始准备饺子馅，饺子馅是由白萝卜、五花肉，还有各种调料组成的，我和爸爸一起去买好了饺子皮。准备齐全后，我们开始包饺子。首先拿起一个饺子皮，平摊在手心上，用筷子挑起一团和红枣差不多大的馅料放在饺子皮上面，双手合拢，把饺子捏紧，饺子就完成了。一个、两个、三个……饺子越来越多，从远处看，好像一朵绽开的白色花朵。

　　妈妈把饺子煮好后，给我盛了一碗，我立马夹起一个准备尝尝口感，刚放进嘴里，烫的我差点眼泪都出来了，妈妈笑着说：“别急，等凉一会再吃”。等饺子能吃的时候，我再次放进嘴里，萝卜的脆甜，还有猪肉的清香，一股脑冲进我的口腔，好比神仙美食。

　　春节既可以吃到美味可口的饺子，又可以与家人团聚在一起，是中国人最喜欢的节日啦。小朋友们，这个春节，你们都与家人团聚了吗？

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