安全教育教案
作为一位杰出的老师，通常需要准备好一份教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。那么问题来了，教案应该怎么写？以下是小编精心整理的安全教育教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
安全教育教案1
活动目标：
1、教育幼儿了解简单的用电常识，不摸电闸，不到变电所、高压线附近玩耍。
2、通过实际案例引导幼儿知道雷雨时不在高压线、大树下避雨。
活动准备：
防触电、雷击案例两个;相关图片;电闸标志
活动过程：
一、教师讲述案例《变电所玩耍遭电击身亡》
1、结合故事进行提问：“你家附近有变电所、高压线吗?你家里有没有电闸、开关?我们应该怎样做才能更安全?”(结合周围环境中的实际情况教育幼儿不乱摸电闸、开关，不在变电所、高压线附近玩耍)
2、欣赏儿歌《防触电》
居家玩耍，谨防触电;身是导体，水不绝缘;
插座接头，容易漏电;切勿乱摸，闸刀开关。
二、讲述案例二《树下避雨遭雷击》
提问：故事里讲了一件什么事?雷雨时我们应该怎样做更安全?(教育幼儿知道雷雨时不在树下避雨，不看电视、不接电话)
三、逐幅出示图片，引导幼儿判断图片上的做法对不对。
图一：小孩高压线下放风筝(×)
图二：小孩用剪刀剪电线(×)图三：在变电所门口玩耍(×)
安全教育教案2
学习目标：
1、通过学习乘车小常识，增强学生的交通安全意识。
2、激发学生主动关心别人，愿意做一名文明小乘客。
3、在绘画和游戏活动中体验交通安全的重要性，从而自觉地遵守交通规则。
学习重点：
掌握乘车的安全注意事项。
学习难点：
学会系安全带。
学习用具：
课件、A4白纸、油画棒
学习过程：
一、放音乐带领学生玩开汽车的游戏，引出主题。
“同学们，刚刚我们一起开着我们的小汽车来到了我们的课室，那你们有没有和爸爸、妈妈乘坐过公交车？
“我们在乘车时需要注意什么呢？
二、教师出示教学图片，与学生一起讨论图片上的学生做得对不对？为什么？我们怎样做才能成为一名文明小乘客呢？
（1）出示图1：有个同学在公交车上与其他同学大声吵闹，走来走去。
——教师：这样的小乘客能做文明小乘客吗？为什么？他该怎么做？
（2）出示图2：有个同学把头伸到窗外东张西望，而且把手伸出去。
——教师：这样的小乘客能做文明小乘客吗？为什么？他该怎么做？
（3）出示图3：有个同学在公交车上吃东西，而且把垃圾乱扔。
——教师：这样的小乘客能做文明小乘客吗？为什么？他该怎么做？
三、讨论交流：
我们在乘坐公交车时都要做一个注意安全，讲文明、讲礼貌的同学，不能像图中的同学那样不注意乘车安全，不讲文明礼貌。同学你下次乘车时，你会怎么做？
候车时的注意事项：
1、在等候乘坐公共汽（电）车时，要在站台和指定地点等候车辆，不要站在车道（包括机动车道、非机动车道）上候车。
2、排队候车，按先后顺序上车，不要拥挤。
3、上下车均应等车停稳以后。因为在车子还没停稳的时候，如果大家突然拦在车前，往往会使驾驶员措手不及，同时因为候车人的争抢，不巧被人挤倒或把他人挤倒，都可能引发事故。所以大家一定要记住，先下后上，不要争抢。
乘车时必须做到：
1、上车后往里走，站在车门口容易被人挤下车。
2、无论是乘坐公交车还是火车，车辆行驶的过程中都不要把头、手、胳膊伸出窗外，以免被对面来车或路边树木等刮伤；也不要向车窗外乱扔杂物，以免伤及他人。
3、乘坐小轿车、微型客车时，在前排乘坐时应系好安全带。
四、学生绘画，教师指导。
请个别同学讲述正确的乘车方法，然后让全班同学用绘画的形式，表现自己乘车的行为。引导学生发挥想象把自己的想法画出来。
活动延伸：
1、展示学生作品，讲述作品内容。
2、组织学生玩“文明小乘客”的模拟游戏。
安全教育教案3
活动目标
1、教会幼儿用正确的方法玩大型玩具。
2、帮助幼儿懂得用不正确的方法玩滑梯等玩具易造成伤害，初步培养幼儿的安全意识和自我保护能力。
活动准备
青蛙头饰、照相机、编排情景表演
活动过程
1、导入活动，激发兴趣，“今天天气真好，小朋友们我们开着火车出去旅游好吗”“好”
小朋友们愿意去哪旅游
我们去游乐场玩吧
幼儿一个一个跟好开“火车”去旅游，走的时候提醒幼儿注意安全，一个跟着一个走、别踩着鞋子、别摔倒、下台阶的时候小心……
2、请几位小朋友玩跷跷板
其他幼儿讨论
（1）他这样跷对不对，为什么
（2）应该怎样玩
教师小结
跷跷板很好玩，但玩的时候要小心，两只手要抓紧把手，上、下、上、下有规律地摇摆。
3、吊桥
滑滑梯的旁边有一座吊桥，只有勇敢的通过吊桥的孩子
才是胜利者。
告诉幼儿走吊桥的方法
教师：先示范一遍，再请幼儿根据老师教的方法走过吊桥。
4、滑梯
情景表演
青蛙妈妈领着小青蛙来滑滑梯，有一只小青蛙的头上破了，一只小青蛙的下巴破了。
a、大家互相问好
b、询问青蛙妈妈你的孩子怎么了
c、青蛙妈妈告诉小朋友们，因为小青蛙不好好滑滑梯，从滑梯上跳、趴着滑，所以磕破了额头和下巴。
安全教育教案4
一、教学内容：
应学校安全办要求，本节课主要是通过中小学校园安全仿真训练平台，让学生学生了解15种安全常识，普及安全教育。
二、教学目标：
1、知识与技能：
学生了解15种安全常识
2、过程与方法：
通过学生自主学习培养学生独立思考、分析判断和总结概括的能力。
3、情感态度与价值观：
①利用训练平台激发学生学习信息技术的兴趣；
②培养学生积极主动、深入探究的学习态度。
三、学情分析：
学生通过游戏的方式学习知识乐在其中。
四、教学重难点：
15种安全常识的掌握
五、素材准备：
中小学校园安全仿真训练平台
六、教学过程：
教学阶段教师活动学生活动设置意图备注导入
1、以：交通、火灾、溺水等事故
2、引出：
问题：遇到危险情况要如何处理？
3、导入新课内容：
使用：中小学校园安全仿真训练平台——虚拟体验相关情景思考激发学生学习兴趣。
新课教学
1、演示中小学校园安全仿真训练平台使用方法
2、老师讲解学习的方式和策略
3、学生按照老师的要求开始学习。实践、学习实践开展小组竞争。学生自主学习。提高学习的效率。
总结
1、整合各小组竞争结果，评出优胜组
2、结合中小学校园安全仿真训练平台，普及安全知识，重申安全的重要性。学习实践提升
七、教学反思：
中小学校园安全仿真训练平台中有15个项目，每个项目先有游戏，之后根据游戏的内容做题，系统会根据做题结果反馈成绩。
为了激发学生的自主性、积极性和高效性。
精灵班：让学生自主完成各模块的游戏和训练题，都非常积极主动的完成。能较好的锻炼学生的独立完成任务和自己动手的能力。
天使班：我首先讲明游戏规则，然后分成四小组，并且在黑板上划分出来；每一个组的学生在做题为一百分通关的情况下，可以为本小组挣得1分，同时也可以为自己挣得1分。这样，学生的积极性很高，学习的效率也很好，课堂的纪律也非常好。除了锻炼学生动手能力外，还能强化学生的团队意识。
三年级的两个班级相比较之下天使班级的课堂纪律较胜一筹。
书香班、墨香班：
首先观看ppt相关事故案例，了解现实生活中容易发生的事故及原因与预防。其次分成四小组，讲明竞争规则，满一百分通关，得一百分次数最多的小组获胜。最后，开始模拟体验中小学校园安全仿真训练平台中的15个项目。同学们都很积极动手，不懂的学生也积极举手提问。其中有几位学生，觉得这个游戏无聊。这个是我预料之外的，下次得做好这方面的准备。防患于未然。
阳光班、宏志班：
首先观看ppt相关事故案例，了解现实生活中容易发生的事故及原因与预防。其次分成四小组，讲明竞争规则，满一百分通关，得一百分次数最多的小组获胜。最后，开始模拟体验中小学校园安全仿真训练平台中的15个项目。同学们都很积极动手，不懂的学生也积极举手提问。
安全教育教案5
一、设计思路：
1、利用有趣的儿歌，是幼儿在听清教师的口令后，由简单到难地发展幼儿的走、跑、跳的基本动作。
2、本次活动中，要注意安全，养成一定的良好的行为习惯：不相互推闪、不拥挤等。
3、在幼儿熟悉了解游戏玩法的基础上，可以设置些有趣的游戏情景，如：请两名幼儿当小动物的家的门，小动物回家时，念咒语“轻轻走，轻轻跑，我是小猫喵喵喵”。如果幼儿找对了，“门”自动打开等。
二、活动目标：
1、练习听信号向指定方向走、跑、跳，发展幼儿的基本动作。
2、培养幼儿对体育活动的兴趣和遵守游戏规则的习惯。
3、通过创设宽松、活泼、自由的氛围使幼儿逐步形成活泼开朗的性格和参加体育活动的乐趣。
三、活动准备：
1、在场地的四角摆放小猫、小鸡、小兔、小鸭的标记
2、欢快的音乐
四、活动过程：
（一）开始部分。
1、组织幼儿进行热身活动：幼儿跟着教师随音乐一起做模仿操《我的爸爸是超人》。
2、组织幼儿进行队列、队形练习：要求幼儿跟着老师的儿歌走（走走走，跟着老师走），由一排一排的走成一个大圆圈。
（二）基本部分。
1、介绍游戏名称和玩法
老师：看到那边地上的东西了吗？那是谁呀？（小猫）那小猫都是怎么叫的`？（喵喵喵）
那这边是谁呀？（小鸡）小鸡是怎么叫的？（叽叽叽）老师：这就是小猫、小鸡的家。
今天，老师要带小朋友找找小动物的家，小朋友要听清楚小动物的叫声，学小动物走路，找到小动物的家后，告诉老师。
2、组织幼儿游戏，讲清游戏规则
老师：喵喵喵，喵喵喵，我的家在哪儿？（引导幼儿学猫走路，轻轻走到小猫家）原来小猫家在这儿呀！
老师：叽叽叽，叽叽叽，我的家在哪儿？
小朋友学小鸡走路，找到小鸡家并说：小鸡家在这！
3、反复游戏，加入新的动物。
老师：我们帮小猫和小鸡找到了家，那我们来帮小鸭和小兔找到他们的家吧。
那请小朋友们告诉老师，小鸭和小兔是怎么叫的呀？（嘎嘎嘎，吱吱吱）这次呀，我们要帮他们快快的找到家，好不好？
老师：嘎嘎嘎，嘎嘎嘎，我的家在哪儿？小朋友学小鸭走路（引导幼儿跑着去），找到小鸭家，并说小鸭家在这！
老师：吱吱吱，吱吱吱，我的家在哪儿？小朋友学小兔跳着走，找到小兔家，并说：小兔的家在这！
（三）结束环节
老师：今天小朋友们帮小猫、小鸡、小鸭、小兔都找到了家，真的是太棒了。现在就让我们来放松一下吧，跟着老师做：抖抖手，抖抖脚，转转腰。
好了，今天我们的小朋友都累了，游戏就玩到这里吧。
五、活动延伸
请小朋友回到家后去观察其他动物，下次换其他动物进行活动。
安全教育教案6
活动目的：
学习校园安全知识，接受安全教育，防患于未然。
活动对象：
二年级全体学生
活动过程：
一、导入班会
同学们，你们就是祖国的花朵，就是祖国的未来，你们的安全倍受家人、老师的关注。“下课不要拥挤，不要追逐打闹”这就是老师们每天都要对你们说的话。可在学校里我们需要注意哪些安全问题呢?作为学生，更多时间都就是在校园里度过的。那你们应该怎样做呢?
二、学生讨论探究
1、像这种情况，我们班发生过吗?
A.用铅笔或其它尖锐的东西互相打闹。B.在教室里互相追赶。
这样做对吗?为什么?(学生回答)
2、在我们学校还有许多地方需要注意安全，找一找哪个地方需要注意安全?(同学自由发言)
3、同学之间发生小摩擦时，下列处理方法正确的就是()
A、原谅同学或报告老师，让老师处理。
B、记恨在心，事后叫人一起教训对方。
C、据情节给予报复。 D、叫家长到学校来教训对方。
4、在预防饮食安全方面做的不妥当的就是( )
A、购买包装食品时，要查看有无生产日期，保质期，生产单位。
B、餐具要卫生，要有自己的专用餐具。
C、在外就餐时，选择较为便宜的，无证无照的“路边摊”。
D、养成良好的个人卫生。
5、遇到别人打架时( )
A、上前围观，给自己认识的人加油、帮忙。
B、不管他 C、去劝阻 D、告诉老师
6、遇到火灾时，拨打( )
A、110 B、119 C、120 D、121
7、判断题：
(1)用湿手触摸电器，用湿布擦试电器。()
(2)用手或金属制品去接触插头底部。()
(3)当不慎摔倒时，身体尽量往前，保护自己的头部。()
(4)用沙子或泥土打仗。( )
(5)下雨天，在湿的地面上奔跑。()
三、小组讨论，在校园怎样才能保证安全?代表发言，老师总结。
日常行为安全要做到：
不携带刀具、火种或棍棒等危险品进入校园;
不在教室、楼梯、走廊上追逐打闹;
不上乒乓球台、花池栏杆、亭子栏杆玩;
不趴走廊栏杆，也不从栏杆上往下扔东西。
课间活动不玩危险游戏，不打架，不骂人;
饭前便后要洗手，不吃不卫生的食品。
四、活动总结
通过这次活动，相信大家学到了许多安全知识，希望同学们在学校能够自觉遵守安全规则。珍爱生命，把安全牢记心中。时时刻刻注意安全。
送给大家安全顺口溜：
上课小腿莫伸长，走廊狭窄不疯狂，
上下楼梯靠右走，危险游戏一扫光。
同学之间有磨擦，宽容谦让就是良方，
食品卫生有讲究，平安校园人人讲。
安全教育教案7
活动设计：安全用电
活动要求：
1、使幼儿了解安全使用电器得粗浅知识。
2、培养幼儿的安全意识。
活动过程：
1、请幼儿找一找教室中的电源插座或插头在什么地方?
2、讨论：幼儿园班级里的插座为什么都要安装得这么高?(让幼儿知道电插头、电源插座都是很危险的东西，如果手碰到插孔内，人就会触电，会有生命危险。)
3、请幼儿看教师拿插头时手的姿势和抓的位置，让幼儿知道插孔里有电，插头上的小铜片能把电通过电线传给录音机，所以手不能碰到铜片，更不能把手伸插孔内。
4、组织幼儿讨论：用电时要注意什么?知道潮湿的东西不能靠近电器，这样会漏电，电器不能和与纸、布等易燃物品放在一起，不然可能引起火灾。
5、让幼儿说说在家中用电器时要注意什么?
活动延伸：
散步时，可以带幼儿从远处观察高压电的标记，教育幼儿高压电很危险，一定要远离高压电。
安全教育教案8
教学目标：
1.初步了解防溺水安全有关内容，教育每一个学生都要提高安全意识
2.学生提高安全意识，愿意自觉学习防溺水安全的有关知识，在学习中增强与同学合作交流意识。
3.自觉改掉生活中不遵守防溺水安全的不良习惯，提高对生活中违反安全原则的辨别。
教学手段：
1.PPT课件。
教学课时：
一课时。
教学过程：
一.谈话导入课题。
游泳，是广大少年喜爱的体育锻炼项目之一。然而，不做好准备、缺少安全防范意识，遇到意外时慌张、不能沉着自救，极易发生溺水伤亡事故。所以今天我们来学习《防溺水安全教育》。
全国中校学生溺水事故相关数据。
二.学习新知：
1.回忆溺水死亡事例。
三.安全教育。
1.公安部门统计并分析学生溺亡的特点。
2.学生下水游泳导致溺亡的主要原因。
3.学生发生溺水事件的客观原因
4.发现有人溺水时，你该怎么做?
四、重点强调：
1.无论在炎热的夏季还是秋季，同学们都喜欢游泳，但因为缺少安全常识而溺水死亡，再加上某种因素导致溺水死亡，今年秋季雨水较多，学生喜欢到有水的地方去玩，会引发溺水事故，教师教育学生严格遵守“四不”。
一不：未经家长、老师不准去。
二不：没有会水性的大人陪同不准去。
三不：有水的地方远离不准去。
四不：不到沟、渠、水库、塘等深水处玩。
2.同学们一定要熟记：《防溺水歌》。
五.班级防溺水教育倡议书。
六.全班宣誓：绝不私自下河游泳;绝不擅自与同学结伴游泳;绝不无家长或老师带领的情况下游泳;绝不在无安全设施、无救护人员的水域玩耍、游泳。
七.总结：同学们，生命有时候是很脆弱的，让我们珍爱生命。
安全教育教案9
活动目标：
1、培养幼儿参加音乐活动的兴趣。
2、引导幼儿安静的倾听，能根据歌词内容配上相应的动作，增强节奏感。
3、学唱歌曲，加深对交通安全的认识。
活动准备：
录音机、磁带、交通标志、玩具汽车，自制的人行横道线、红绿灯。
活动过程：
1、出示红绿灯标志，引出谈话主题：我们为什么要遵守交通规则？平时怎样做才能不会发生危？（幼儿自由讨论）
老师小结：遵守交通规则很重要，穿马路时要看清红绿灯，让幼儿认识并知道斑马线是行人过马路的交通标志。引导幼儿说说在生活中因不遵守交通规则而发生的事故。
2、欣赏歌曲《汽车开来了》，组织幼儿讨论歌曲内容：歌曲里唱了什么？有哪些交通规则？（看见红灯不要跑，看见绿灯慢慢跑）
3、学唱歌曲，引导幼儿编配动作，激发幼儿的学习兴趣。
4、幼儿边唱歌曲，边表演。
活动延伸：
组织幼儿玩游戏《红绿灯》，根据信号走、跑交替。
安全教育教案10
第一节
教育内容：家庭、学校、社会安全
．教育目标：
1、 让学生充分认识安全工作的重要意义。
2、 在学习和生活中注意人身安全，饮食安全，交通安全等。
3、进行预防灾害，防“溺水教育的教育。
教学过程：
一、导入
新的学期又开始了，我们将一起开始快乐而有紧张的学习生活，在开学之初，我们首先要提的就是安全，因为不论是国家还是家庭，都希望你们安全的生活和学习。
二、小学生应注意安全的地方
1、学生讨论。作为小学生，我们要从哪些方面注意安全？
2、集体归纳。
（1）人身安全，在校园内或公路上不追逐打闹；不在楼道内做游戏；上下楼梯靠右行；劳动时，不挥舞劳动工具，以免误伤他人；不与社会上不三不四的人交往，特别是吸毒者；课外不可以玩火……
（2）交通安全，在公路上不追逐打闹，自觉遵守交通规则，交叉路口要注意行人车辆，骑自行车宁慢勿快，上、下坡要下车，通过公路要做到一停二看三通过。
（3）饮食安全，不饮生水，不吃不卫生的食品，不吃有病的鸡肉、猪肉等，饭前便后要洗手，不吃霉变或过期食品。
三、学生自查哪些方面未做好，今后要加强注意。
第二节
第一课 家居安全教育
一、 谈话引入
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到了父母以及家人的关心、爱护，好像是并不存在什么危险。可是家庭生活中仍然有很多的事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈家居安全要注意什么：
1、 用电安全
随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。因此，我们有必要学会一些基的用电常识。
1） 认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断电源。
2） 不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。
3） 电器使用完毕后应拔掉电源插头。
4） 使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用。
5）发现有人触电要设法及时关断电源；或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不可以用手直接救人。
2、 安全使用煤气
1）燃气器具在工作时，人不能长时间离开，以防被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭，造成煤气大量泄露而发生火灾。
2）使用燃气器具（如煤气炉、燃气热水器等），应充分保证室内的通风，保持足够的氧气，防止煤气中毒。
二、 发生火灾怎么办
1、要打火警电话119报警，报警时要向消防部门讲清着火的地点，还要讲清什么物品着火，火势怎么样。
2、 一旦身受火灾的威胁，千万不可以惊慌，要冷静，想办法离开火场。
3、逃生时，尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。
三、 小结
只要我们处处小心，注意安全，学会自救、自护的知识，锻炼自己自护自救的能力，机智勇敢的处理遇到的各种异常的情况或危险，就能健康地成长。
第三节
第二课 食品安全教育
一、教学目标
1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。
2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。
3、了解健康标志士什么，知道安全饮食的常识。
4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。
二、教学重点
知道如何健康饮食？
三、教学难点
培养关注自己饮食健康的责任感。
三、教学过程
（一）谈话导入
1、讨论：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？（学生各抒己见）
2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来，一个人的健康直接跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。（板书课题：吃出你的健康来）学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢?
（二）好好吃早餐
1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。（故事大概内容：一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉，怕上学迟到又没有时间吃早饭，结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了，更别提上课认真听讲了。）
2、小朋友听了这个故事后，有什么话想说？
早餐对我们有多重要呢？
（三）饭前饭后多补水
身体缺水时，新陈代谢大大减慢。所以，人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分，你应该每天喝两升水。这包括喝白开水，或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。
为什么需要这么多的水呢？因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中，大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。
不过，即使你吃的是固体食物，你也有可能吸收了同样的水分。比如，多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包，也能补充一些水分。
（四）有节制地吃点零食也不坏
零食对任何人都有诱惑力，不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食，把握好进食的时间，吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素，因此，可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能：
花生：花生中富含维生素B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、您现在正在睛发红、发痒以及脂溢性皮炎等多种疾病。
核桃：核桃中含有丰富的生长素，可以使指甲坚固，不易开裂。同时，核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。
葵花籽：葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
无花果：无花果中含有类似阿司匹林的化学特质，可稀释血液的流动，从而使大脑量充足。
奶糖：奶糖含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神清气爽，皮肤润泽。
吃零食最好在两顿饭之间，不可以在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时吃，都不是好习惯。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作为生活的调味品，更不能影响正餐的食欲。
（五）良好的烹调促进健康
良好的烹调能减少食物营养损失；不恰当的烹调，会大大降低食品中的营养含量。比如，有些烹调法损失会损失食物中的维生素，而换一种烹调法可以使维生素较好地保留下来。
煮：煮过的蔬菜，会损失百分之七十的水溶性维生素，B族维生素和维生素C。
蒸：蒸比煮，能够保留更多的营养成分，但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。
微波加热：如果使用较少的水，微波加热能保留部分的水溶性营养成分。
烘和烤：烘烤的高温，会损失维生素C。烘烤家禽类食品，需要彻底烤透。
第四节
第三课、 交通安全教案
教学目的：
1、让学生知道各种常见的交通信号、标志和标线，知道有关交通常识，懂得应自觉遵守交通规则。
2、让学生了解交通事业的重要性，培养学生文明交通、爱护交通设施的意识。
教学方法：讲授法、讨论法
一、导入新课：
1、交通运输业为我们提供了哪些方便？如果没有交通运输我们的生活会怎样？
2、不遵守交通规则的行为可能会出现什么后果？
教师小结：
交通运输是现代生活必不可缺少的组成部分，为现代人的生活提供了极大的方便，同时由于一些人对交通安全重视不够，也给很多家庭带来不幸。我们应充分发挥交通运输好的方面，克服不利的因素，让它更好地为我们服务。为此，我们这节课来学习一下交通安全知识。
二、新课讲授：
1、介绍常见的交通标志及相关的法规，红绿灯、斑马线、指示牌等。
2、介绍乘车、乘船的有关知识。
①乘车、乘船的基本要求和注意事项。
②要求学生要文明乘车、乘船。
3、行走时应怎样注意交通安全，并联系实际当前学生行走时存在问题。
① 在道路上行走，要走人行道，没有人行道，靠路右边走。
② 集体外出时，要有组织有秩序列队行走。
③ 穿越马路，要走斑马线。
④ 遇到“红灯”要停止，做到“红停绿过”。
要学会避让机动车辆。
⑥ 不能在马路上逗留，玩耍、打闹、追逐。
4、骑自行车安全常识，并指出学生骑自行车存在的问题。
①不要在人行道上骑车，应在非机动车道上靠右行驶。
②横穿马路减速、观察或下车推车过路。
③转弯时减速，观察并打手势。
④不可以双手离把，不可以并肩行驶。
⑤骑车不打闹，不追逐。
⑥骑车不可以攀扶机动车辆。
列举一两个重大交通事故案例，教育学生重视交通安全，遵守交通规则。
三、小结
提问：今天我们学了哪些知识？通过学习，我们以后乘车、走路、骑车应注意些什么？
第五节
课题：防火自护、自救安全教育
教学内容：
学习一些家居防火自护。自救知识
教学目标：
①通过学习防火安全知识.让学生充分了 解火灾中各种逃生自救的办法。
②培养学生自我生存能力使学生安全.健康地成长。
教学重难点：树立火灾自护.自救的观念.增强安全意识。
教学时数：1课时。
教学器材：投影仪.幻灯片或制作课件.
教学过程：
一谈话导入：
同学们生活在幸福.温暖的家庭里.受到父母和佳人的关心.爱护.似乎并不存在什么危险。但是.家庭生活中仍然有许多意外事情需要备加注意和小心对待.否则.很容易发生危险.酿成事故.象不久前发生在本班同学毛光辉家里的一场火灾.我们不得不提高警惕引以为戒.下面就谈谈家庭火灾要注意什么：（师生共同）
1.用电安全
随着生活水平的不断提高.生活中用电的地方越来越多了。因此.我们有必要学会一些基本的用电常识。
(1)认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断电源。
（2）不用湿手触摸电器，不用湿布擦找电器。
（3）电器使用完毕后应拔掉电源插头。
我们的做法：
A特别是平常我们看完电视之后，只用遥控器关电视其实此时的电视仍处于待机状态.这种做法是错误的，一定要亲手把电视机关上.并拔掉插头。
B电火箱用完后，一定要把插头拔掉，不可以让它处于保温状态不管，这是最容易发生火灾的。本班毛同学就是这种情况造成的。
C，提醒老人,因年老易忘事,一定要他们仔细检查,并把我们今天学的告诉他们。
(4)使用中发现电器有冒烟,冒火花,发出焦糊的异味等情况,应立即关掉电源开关,停止使用。
(5)雷电时，应关闭正在使用的个种电器.特别是电视机。
（6）发现有人触电时要设法及时关闭电源，或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不可以用手直接救人。
（7）发现有老化爆皮的电线应及时向家长反映.并要求他们换掉。
2、煤气的泄漏以及用吹风时造成的火灾。
3、小心使用打火机不让小孩玩弄打火机。
二用幻灯片展示各种火灾实录.从中学习自救知识。师生共同总结几种逃生的方法。
1室外火灾关门求生的方法：
①测试门的温度.用水把棉絮浸湿.堵住门和窗户。
2室内火灾.从窗户逃生。
3高层建筑火灾逃生。
4公共场所火灾逃生。
5安全出口火灾逃生。
三教师介绍火灾报警须知：
1、牢记火警电话“119”.事发时可用任何一部电话拨打.无论欠费与否。
2、火灾地址要报详细：
XX市XX村XX路XX号.如：（什么东西在燃烧.火势很大.请速来扑救.我的电话号码是XX）
3、要派人来主要路口迎接消防车。
四小结：
（卡纸出示）（全班齐读）
遇到火灾：临危不乱.暗记出口。扑灭小火.不乱玩火。不蒙鼻匍匐。火已及身，切勿惊跑，跳楼有术，虽损求生。
五让经历过火灾的同学具体谈谈火灾时人的心理及行为.老师帮他们指出当时的误区。
六总结：
只要我们处处小心.注意安全.学会自救.自护的知识.锻炼自己自护自救的能力.机智勇敢的处理各种异常的情况或危险.就能健康的成长。
安全教育教案11
设计意图：
安全教育工作是大家所重视的，但是安全教育活动设计却仍然不多见。在一次兴趣组活动中，和大班小朋友聊天的时候，问起：如果碰到坏人你该怎么办？孩子们的 回答很出乎我的预料：孙悟空、奥特曼等动画明星成了很多孩子心目中的英雄兼救星，这让我感到了身上的重担。偶然的机会，和他们又聊起《幼儿画报》里的故 事，有个孩子介绍了“电梯里有只大熊”的故事，并且很认真地补充说：红袋鼠碰到坏人很勇敢的！于是就萌生了将此活动设计成一个安全教育活动的念头。
活动目标：
1. 乐意参与集体讨论活动，大胆地表述自己的看法，并在相互的交流中学会安静地倾听、获得启发。
2. 通过看PPT、讨论等活动，了解一些自我保护的知识，知道在乘坐电梯时应该具有哪些安全意识。
3. 在扮演等活动中感受自我保护的重要性以及遇到危险时能够想办法应对的勇敢精神。
活动准备：
课件PPT。
活动过程：
一、引入如果你一个人在家的时候遇到了陌生人，怎么办？
（幼儿都知道要警惕，不给陌生人开门等，给幼儿心理上作好的铺垫）教师根据幼儿的讲述，引申出：如果你和陌生人是在外面（如走廊上、草地上、公园里、电梯里等）遇到的，而你又是一个人，那会有什么危险？你会怎么办？
二、欣赏与理解故事“电梯里有只大熊”
1.导语：有一只红袋鼠，他一个人乘坐电梯时，在电梯里碰到了一个陌生人，他会怎么办呢？
2.理解故事
三、观看PPT讨论1.出示图片，哪几种情况下是乘坐电梯不能做的事情。
2.遇到电梯故障我们应该怎么做？
四、活动延伸故事表演：幼儿自己分配故事的角色，开展《电梯里有只大熊》的故事表演活动。鼓励幼儿进行创编，增加一些故事情境，或是将故事的场景、情节进行改编，从中获得相应的自救知识。
安全教育教案12
一、教学目标
1、情感目标：提高安全意识，愿意自觉去学习防溺水安全的有关知识，在学习中增强与同学的合作交流意识。
2、知识目标：初步了解防溺水安全的有关内容，知道每一个学生（包括公民）都要提高安全意识。
3、能力目标：自己能改变生活中不遵守防溺水安全的不良习惯，提高对生活中违反安全原则行为的辨别能力。
二、课时数
1课时
三、教学过程
（一）谈话引入课题。
生命安全高于天，父母给你的生命只有一次，所以每个人都要珍惜生命、注意安全。今天我们要学习的主题是防溺水教育。
（二）新授。
1、游泳中要注意的问题：
（1）组织学生观看安全教育专题片中学生游泳的画面。
（2）学生讨论：在游泳时要注意哪些问题？
（3）学生分组讨论以后，教师进行总结：
（4）游泳要严格遵守“四不”：未经家长、老师同意不去。没有会游泳的成年人陪同不去。深水的地方不去。江溪池塘不去。
2、在网上搜集学生发生溺水而导致死亡的事故，然后组织学生共同分析发生溺水事故的原因，教师作总结：
溺水原因主要有以下几种：不会游泳。游泳时间过长，疲劳过度。在水中突发病尤其是心脏病。盲目游入深水漩涡。
3、溺水的急救。
（1）发现溺水者如何将其救上岸。
教师进行详细讲解：
方法一：可将救生圈、竹竿、木板等物抛给溺水者，再将其拖至岸边。
方法二：若没有救护器材，可以入水直接救护。接近溺水者时要转动他的髋部，使其背向自己（为什么？）然后拖运。拖运时通常采用侧泳或仰泳拖运法。
未成年人发现有人溺水，不能冒然下水营救，应立即大声呼救，或利用救生器材呼救，未成年人保护法也规定：“未成年不能参加抢险等危险性活动。”
学生按照教师的讲解方法，全班学生每2人分成一个小组，进行模拟演示，1人扮演溺水者，1人扮演救护者。每个小组轮流进行，其他同学细心观察，最后做出总结，指出优点和缺点。
（2）如何开展岸上急救。
教师详细讲解急救步骤：
第一步：当溺水者被救上岸后，应立即将其口腔打开，清除口腔中的分泌物及其他异物。如果溺水者牙关紧闭，要从其后面用两手的拇指由后向前顶住他的下颌关节，并用力向前推进。同时，两手的食指与中指向下扳颌骨，即可搬开他的牙关。
第二步：控水。救护者一腿跪地，另一腿屈膝，将溺水者的腹部放到屈膝的大腿上，一手扶住他的头部，使他的嘴向下，另一手压他的背部，这样即可将其腹内水排出。
第三步：如果溺水者昏迷，呼吸微弱或停止，要立即进行人工呼吸，通常采用口对口吹气的方法效果较好。若心跳停止还应立即配合胸部按压，进行心脏复苏。
第四步：注意要在急救的同时，要迅速打急救电话，或拦车送医院。
学生按照教师的讲解方法，全班学生每2人分成一个小组，进行模拟演示，1人扮演溺水者，1人扮演救护者。每个小组轮流进行，其他同学细心观察，最后做出总结，指出优点和缺点。
（三）课堂总结。
1、同学们小结：
通过这次活动，你懂得了什么？
2、教师小结：
生命只有一次，幸福快乐掌握在你的手里，希望同学们通过这堂安全教育课，学会珍惜生命，养成自觉遵守防溺水安全原则的好习惯。
（四）课后作业。
利用查找书籍、上网、开展调查等方式深入了解防溺水的知识，写一篇调查报告
四、教学反思
通过这节课的学习，学生们提高了安全意识，大部分学生都能改变生活中不遵守防溺水安全的不良习惯，提高对生活中违反安全原则行为的辨别能力。
安全教育教案13
教学内容：
学习防火自护、自救知识。
教学目标：
1、通过学习防火安全知识，让学生充分了解火灾中的各种自救办法。
2、培养学生自我生存能力使学生安全、健康地成长。
教学重、难点：
建立火灾自护、自救的观念，增强安全意识。
教学准备：
图片。
教学互动设计：
一、图片导入：
请同学们看看老师手中的图画，你看到什么？
今天就让我们一起了解火，并且知道发生火灾应该干什么？怎么做？
二、初步了解火灾，了解自护、自救。
1、火灾发生的原因
2、怎样保护好自己不去制造火灾？
3、认识了解用电安全，及注意事项。
三、学习自救知识，总结逃生的方法。
1、室外火灾关门求生的方法：
测试门的温度、用水把棉絮浸湿、堵住门和窗户。
2、室内火灾 。
从窗户逃生。
3、高楼火灾逃生。
4、公共场所火灾逃生。
5、安全出口火灾逃生。
四、介绍火灾报警须知。
1、牢记火警电话“119”：事发可用任何一部电话拨打，无论 欠费 ，无卡与否。
2、火灾地址要报详细：
ＸＸ市XX乡镇（街道）XX路
如：什么东西在燃烧，火势很大，请速来扑救，我的电话号码是XXXXX。
3、要到最近的主要路口迎接消防车。
五、小结
出示防火儿歌（全班齐读）
让学生说说经历过的火灾，谈谈心理感受及行为，并及时指出当时的错误行为。
六、总结
只要我们保持安全警觉，处处小心，注意安全，掌握自护、自救的知识，机智勇敢的处理各种异常情况或者危险，就可以健康快乐的成长。
安全教育教案14
课 题：开学安全教育
一．教育目标：
1、 充分认识安全工作的重要意义。
2、 在学习和生活中注意人身安全，饮食安全，交通安全等。
3、进行预防灾害，防“H1N1”流感的教育。
教育内容：家庭、学校、社会安全
教学过程：
一、导入：新的学期又开始了，我们将一起开始快乐而有紧张的学习生活，在开学之初，我们首先要提的就是安全，因为不论是国家还是家庭，都希望你们安全的生活和学习。
二、小学生应注意安全的地方：
1、学生讨论。作为小学生，我们应从哪些方面注意安全？
2、集体归纳。
（1）人身安全，在校园内或公路上不追逐打闹；不在楼道内做游戏；上下楼梯靠右行；劳动时，不挥舞劳动工具，以免误伤他人；不与社会上不三不四的人交往，特别是吸毒者；课外不玩火，不玩火??
（2）交通安全，在公路上不追逐打闹，自觉遵守交通规则，交叉路口要注意行人车辆，骑自行车宁慢勿快，上、下坡要下车，通过公路要做到一停二看三通过。
（3） 饮食安全，不饮生水，不吃不卫生的食品，不吃有病的鸡肉、猪肉等，饭前便后要洗手，不吃霉变或过期食品。 第一课时
三、交流对“H1N1”的了解。
导语：最近有一种病毒在全世界肆虐，你知道这是什么病毒吗？
（1）交流对“H1N1”的了解。
（2）说说如何预防这种病。
四、学生自查哪些方面未做好，今后要加强注意。
第二课时
课 题：小学生交通安全
活动目的：
1、知道各种交通信号、标志和标线的作用，知道有关的交通法规，懂得应自觉遵守交通法规。
2、知道从事交通运输业人们的辛勤劳动，培养学生尊重他人劳动，爱护交通设施的意识。
活动过程：
(一)、导入新课：
提问：
1、交通运输业为我们的生活提供了那些方便？
2、如果没有交通运输我们的生活会怎样？
谈话：
交通运输是现代生活必不可少的组成部分，交通运输为现代人的生活提供了极大的方便。同时由于一些人重视交通安全的程度不够，它也给很多家庭带来了不幸。我们应该发挥交通运输积极的方面，克服不利的因素，让他更好的为我们服务。
(二)、学生汇报：
1、学生介绍乘车、乘船的有关资料。
①学生介绍乘车、乘船的有关知识。
②播放视频“车中的危险”。
2、学生介绍各种交通标志及相关法规。
①学生用课件或图片介绍各种交通标志。
②学生介绍相关的交通法规。
3、学生介绍文明乘车方面的资料。
①学生表演小品“在公共汽车上”。
②学生讨论。
4、学生介绍重大交通事故的案例。（请学生分析他们违反了法规中的那些条款。）
5、交警介绍中小学生常出现的交通事故及其原因。
6、学生介绍在街头实地调查车辆和行人违犯交通规则的情况。
(三)、师生小结：
提问：
今天你学到了那些知识，通过今天的学习你有什么收获？
教师小结；
交通运输是现代生活中必不可少的组成部分，交通运输为现代人的生活提供了极大的方便。同时由于一些人忽视交通法规，给很多家庭带来了不幸。我们应该遵守交通法规，注意交通安全，发挥交通运输积极的方面，克服不利的因素，让他更好的为我们服务。
第三课时
课 题：《时时刻刻注意安全》
活动目的：通过本次主题班会，学习安全知识，掌握一些安全常识，增强学生安全意识，逐步提高学生的素质和能力。
活动形式：小品、比赛、小快板、游戏等。
活动过程：
引入：
同学们，你们好！三（2）班“时时处处注意安全”主题队会现在开始。我们是21世纪的主人、是祖国的未来、民族的希望。我们爱学习、爱劳动，是充满生机的新一代。我们在党的温暖的阳光下成长，在老师的悉心哺育下一天天成熟。我们是肩负重任、跨世纪的新苗。可是，我们却经常听到一些无端横祸向我们小学生飞来的噩耗；看到一些触目惊心、惨不忍睹的灾难在我们身边发生，请看小品《踢球》——
老师问：同学们，看了小品后你觉得他们做得对吗？错在哪里？（指名说）小结：是啊！这多危险啊！为了小小的足球，送上一条腿，落个终身遗憾，真可惜！交通安全，我们可得随时注意。在学校里，我们应该怎样注意安全呢？ 下面我们来进行选择题比赛。（课件出示）
1．下课了，不能干什么：①打球。②追赶打闹。③跳绳。
2．哪些东西不准带进校门：①皮球。②三角尺。③利器、易燃物品。
3．哪种行为不对：①跳高、跳远。②攀越围墙、滑楼梯。③翻单杠、荡秋千。
4．上下楼梯怎样行：①靠右行。②靠左行。③左右行都可以。
师说：同学们都很聪明，那就希望同学们在学校能自觉遵守安全规则。但是当我们独自在家的时候，安全知识也不能少，请看《家庭AB剧》——
小品表演：剧2
C1：（读白）好大一个家，我独自一个人，爸爸妈妈都上班，我可自由啦！ （高兴地跳）我打开电视机，唉，都不好看——（这时，传来敲门声）谁呀？ D：我，你李叔叔。
C1：李叔叔，怎么没听爸爸说过呀！
D：噢，我是新来的，时间不长，是你爸爸让我来拿东西的。
C1：（开门，让D进来）
D：（左看右看）小朋友，你一个人在家呀？
C1：（倒茶）叔叔请喝茶，我爸爸让你来拿什么东西？
D：（嘿嘿一笑）来??拿——钱。
C1：（大吃一惊）
D：（拿出小刀，恐吓道）不准喊叫，不然的话，我要你的小命，动作快点。 C1：（乖乖地到抽屉去拿钱给D）
下面，我们再来看看B剧中另外一个同学是怎样做的。
小品表演：剧3
老师问：看了这两个表演后，你认为哪一次的同学做得对呢？对在哪里？如果的情况发生在你身上你会怎样做呢？（小组讨论后，指名汇报）
小结：独自在家时，生人敲门别理他，是熟人敲门还要多答答话，刚才A
剧中的小朋友就吃了这个亏。冒牌“叔叔”被抓去了，真令人高兴，这样的喜事，真该放串鞭炮，庆贺庆贺。
但放鞭炮，也要注意安全，请听快板——
快板表演：剧4 （人物：E、F）（课件出示）
老师说：我们小学生，也应知道一些消防知识，下面我们就来进行消防知识抢答赛。
（课件出示）
（1） 电器线路破旧应该怎样？（及时修理更换）
（2）电路保险丝烧断，用铜线代替对吗？（不对）
（3）发现火灾怎么办？（赶快拨打火警119）
师说：刚才的同学都很聪明，对消防的知识也掌握好。下面请你们几位总结一下安全小知识，看看我们应该掌握了哪些安全知识？（9人站成圆弧形）安全警句朗读：剧5 （每人一句）（课件出示）
(1)小学生，上学校，走路要走人行道，过马路别乱跑，十字路口看信号。
(2)上下楼梯不拥挤，集体活动守纪律。
(3)家用电器和煤气，使用时要注意，阅读说明再开启。
(4)发生火灾不要慌，快叫大人来帮忙。
(5)放学回家快快走，回家晚了爸妈愁。
(6)遇上骗子多琢磨，抓住机会赶快溜。
(7)一人在家关好门，与人说话要谨慎。
(8)发现坏人来撬门，赶快拨打110。
总结：
学校安全人人讲，安全学校个个赞。安全知识时时记，注意安全处处提。愿同学们乘上安全之舟，扬起生命之帆，在知识的海洋里乘风破浪。
第四课时
课 题：自护、自救安全教育
(一 )主题：安全知识教育
教学内容：学习一些家居安全、交通安全、消防安全等知识。
教学目标：通过学习有关安全知识，使学生树立自护、自救观念，形成自护、自救的意识，使学生安全、健康成长。
教学时数：一课时
教学过程：
一、 谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，家庭生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈家居安全要注意什么：
1、 用电安全
随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。因此，我们有必要掌
安全教育教案15
教学目的：
1、通过对水上交通知识的了解，提高学生的交通安全意识。
2、让学生学会水上救人的本领，成为一名有用的公民。
教学过程：
一、导入
如今水上交通发展突飞猛进，不管是运输、出行，还是旅游观光，都需要乘船，甚至是划船。在水上交通中我们又该注意些什么呢？今天我们将一起来学习《水上安全》。
二、乘船安全
1、讲解乘船的意外伤害事故，引起学生的重视。
2、了解乘船的安全知识。
乘船要做到二要三不要：
（1）二要
一要乘坐证件齐全的船只。
二要乘船时听从指挥。
（2）三不要
不要乘坐超载的船只；不要在船上嬉戏打闹；不要冒险乘船。
三、划船安全
同学们和爸爸、妈妈出游时可能会去划船赏景，那划船又应该注意什么呢？
1、出示插图，学生看图理解。
2、小黑板出示划船安全细则：
（1）不要在雨天、风大浪急时划船。
（2）不要在船上站立和打闹。
（3）不要集中坐在船上的一侧。
四、怎样抢救船上落水人
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