六年级家乡的特产作文
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无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的六年级家乡的特产作文,欢迎大家分享。
六年级家乡的特产作文1
“人说山西好风光,地肥水美五谷香……”每当听到这动人心弦的歌声,我总会情不自禁地想起我家乡的特产——醋
我们山西的醋业距今已有3000多年的'历史,是全国醋业之首,也是四大名醋之一,目前已有1100多家企业,年产量达到25万吨,说起我山西醋业的鼻祖,那还得说说我们介休人——王来福。
王来福从小父母早逝,和叔父过日子,但他勤奋好学,子承父业,在叔父家开了“自成功”醋坊,生意十分红火,却冷落了叔父,于是叔父便把他和管家赶了出去,但王来福没有放弃对事业的追求,就和老管家一起去太原开了一家“美和居”醋坊他的醋味美色香,从此享誉海外。
说起我们山西的醋有五大特征:色、香、醇、浓、酸。而且种类繁多,有:糙米醋、糯米醋、米醋、水果醋……大部分醋都是由高粱、大曲、谷糠、麦敖发酵而成,而且还有五大工序:蒸、酵、熏、淋、陈。因为我们山西水土较硬,还特别喜欢吃面食,所以醋就与我们的生活息息相关。
不仅如此,醋还有许多功效,可以软化血管,帮助消化,预防流行性感冒等作用。有一次爸爸喝酒喝多了,妈妈就让爸爸喝几口醋,过了一阵,爸爸就清醒过来,看来醋也有醒酒的作用。
醋不仅有许多作用,而且还有许多药用价值,不少药材都要在醋的泡制下才能使用呢!
一般我们在吃饺子,炒菜的过程中都要放一点醋,使它更加美味可口,人们在日常生活中还发现了不少醋的运用。家乡的醋业尽然可以发展得如此之快,如此影响力大,真是让我们山西人骄傲。
六年级家乡的特产作文2
我的家乡位于四川的东南部,一座美丽的小县城—富顺。
富顺的饮食中最出名的要数“富顺豆花”。虽说在富顺这个小城中卖豆花的地方多,但店的规模都不大。“富顺豆花”不是用机器制造的,而是用传统人工方式制作——用小的石磨慢慢磨出来的,所以口感特别好。但仅有口感好的豆花还不行,要配上富顺一绝——秘制豆花蘸水(用二十几味中药加上油、辣椒、花椒等经小火熬制三天三夜而成)那才是人间美味,很多在富顺生活过的人只要一想起豆花、想起豆花蘸水就会流口水。真的是回味无穷啊!在富顺,无论逢年过节、生日婚宴,餐桌上必不可少的就是“富顺豆花”。过节时,大家尤其喜欢吃豆花,几乎每个卖豆花的店里都是“门庭若市”。每年春节,政府还举办“豆花节”,那可是富顺人一年中最大的`盛会。
富顺还有一个小镇叫牛佛镇,那里盛产一种有名的特产——牛佛烘肘。因为牛佛烘肘的肘皮非常有嚼劲,肘肉又鲜嫩无比,在古代,牛佛烘肘一直是皇帝的御用贡品。因此一般外地的人来富顺,都会带两样东西:豆花蘸水和牛佛烘肘。
富顺不光美食多,富顺人的习惯也十分有趣。
由于富顺地处盐矿丰富的自贡市境内,因此富顺人也已经习惯了吃咸的食物。以至于许多外地人吃富顺人做的菜都说太咸了,可是富顺人却说味道刚刚好。
富顺的美食和习惯都比较有名。
六年级家乡的特产作文3
我的家乡在河北省,这里的特产是河北鸭梨。河北鸭梨在国内外享有盛名,号称“三大果霸”之一。它畅销北京、天津、广州等地,出口新加坡、美国、加拿大等十几个国家!
鸭梨的颜色非常诱人,它色泽金黄,表面还有一些小斑点,显得楚楚动人。那大片大片的梨树上都挂满了黄澄澄的果实,远远望去,就好似一座金山,无比耀眼。
鸭梨的历史也非常悠久,早在西汉时期,是由真定国进贡中国的,所以就被誉为了“真定御梨”。怎么样,你的下巴是不是掉到地上了呢?呵呵!
鸭梨,鸭梨,现在你一定会问它为什么叫鸭梨呢?下面就让我这个土生土长的“鸭梨之乡”的居民来告诉你吧。鸭梨的果颈部状似鸭头,所以人们就为它取名叫鸭梨。现在你知道了吧!
鸭梨不仅好看,它的味道也是相当美妙的。它鲜嫩多汁,酸甜爽口,轻轻咬上一口,含在嘴里,软软地,棉棉地,当那甜甜的.汁流进你的喉咙,会有一种沁人心脾的感觉,不过你可要当心一点,如你不做任何防范措施的话,那甜甜的果汁就会顺着你的手指飞流直下三千尺了。鸭梨它的营养非常丰富,富含维生素和钙、磷铁等多种营养成分,具有清肺、化痰、润燥、利便等功效。当你咳嗽的时候,你便可以连汁带肉一起食用,包你药到病除。
怎么样?听了我这一番介绍,你一定垂涎欲滴了吧?那就赶快到我这里来,我包你吃个够!
六年级家乡的特产作文4
俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的美味,臭豆腐干就是我们盐城东台的特色小吃。
东台的臭豆腐干不光味儿棒,看相也很是不错。浅黑色的豆腐块上均匀地散落着蒜泥、姜末、香菜,如同仙女撒花。再浇上姜汁、虾油和辣椒,可谓色彩分明,香香俱全。光看一眼,就让人“口水流下三千尺”啦!
东台臭豆腐干在我们这儿很是“臭名远扬”。10个人中,有8个知道,6个喜欢吃。夜晚,随处可见有卖臭豆腐干的。当然了,我也是它的终极粉丝。现在,就随我来品尝一下它的美味吧!
东台臭豆腐干远闻起来臭,近闻那叫个香味扑鼻。而且价廉物美,3元吃饱,5元吃好。好了,不废话了,东台臭豆腐干远在天边,近在眼前。吃臭豆腐干,我也有我自己独特的方法。我把臭豆腐干串在筷子上,用勺子把汁搅拌,浇在豆腐干上面,然后,一抹下肚,把嘴塞得鼓鼓的,多过瘾呀。待吃到肚子饱时,心里只有一个字:爽!啧啧。
东台臭豆腐干的做法也不复杂。把切好的豆腐块放入油锅中,炸几分钟,慢慢变成浅黑色,外香内嫩时,捞出来,洒上汤料,一碗香喷喷的东台臭豆腐干就做好了。
俗话说“烟台的`苹果莱阳的梨,不如我们家乡的萝卜皮”。我们家乡虽然没有萝卜皮,但有比它更美味的东台臭豆腐干。听了我的介绍,你是否也嘴馋了呢?那就赶快来亲口品尝一下吧!
六年级家乡的特产作文5
我是一位“老南京”,也是一名“资深”吃货,唯独对南京的特产——糖芋苗情有独钟,每次看到它都会幽幽地勾起我内心的食欲和无比温暖的记忆。
冬日的南京冻得彻底,可每当穿过灯火通明的“南京大牌挡”,心中的寒意便烟消云散。跨进店门,塞上几块零钱,要一份正宗的'古法桂花糖芋苗,坐在一张方桌前细细品尝,可真是惬意无比!为了保持糖芋苗的新鲜与美味,师傅总是现做现卖,只见他从蒸笼里拿出蒸好的冒着草木香的芋苗放如碗中,再用汤勺从一口用小火慢炖着特制糖浆的大锅中舀满一大勺,手腕轻轻翻转,糖浆便像瀑布一样飞泻着落入装着芋苗的碗中,一滴也不会溅出,糖芋苗也不多不少,刚刚好装满一碗,最后撒上干桂花,就大功告成了!别看步骤简单,可其中的奥秘想必只有师傅知道吧!一碗热气腾腾的糖芋苗放至面前,当你迫不及待地准备品尝时,那自然的不带杂味的桂花与芋头的混合清香便钻入你心里,沁人心脾,让你顿时食欲大开。轻轻舀一勺送入口中,桂花的雅香顿时在口中蔓延开来;浓浓的糖浆醇厚悠长,却甜而不腻,它把温暖瞬间从口腔传递到心中;小小的芋苗酥软香糯,让你欲罢不能。
美味的糖芋苗也是滋补佳品,它能益胃健脾,补中益气,增强免疫力,调整人体的酸碱平衡,可谓营养丰富!但切记,一次不要吃太多,否则会消化不良哦!
这就是糖芋苗,老南京的特产代表糖芋苗!也是只有饱含细腻感情和内心美好的南京人才能做出的糖芋苗!
六年级家乡的特产作文6
小时候,我住在外婆家,每到逢年过节时,最爱吃的便是家乡的特产——血粑。它们圆滚滚、亮晃晃的,一看到它们,我便不禁不住要偷尝一点,感受浓浓的地方特色。
据说,这血粑由来还有一段生动的民间故事:两军对垒,准备把糯米灌在猪肠里当干粮,结果一个师傅不小心把一盆猪血撒在糯米盆里,就将错就错地把有猪血的糯米灌在猪肠里了,不想这样便更好吃了,这道血粑也就被流传下来了。
过年时期,家家户户都喧喧腾腾地争做这道血粑,因为做得越多,来年的运气也越好,出门一瞧,邻里无不在门扣挂上一串串香气扑鼻,黑黑红红的.血粑,村里洋溢着浓浓的年味气息。外婆也不例外,尽管市面上有现成的的糯米的出售,但外婆担心市场上糯米不好,都是自己亲自晾晒,阳光下,一颗颗糯米又白又亮,一看就十分有食欲。
接下来,外婆在糯米里加上新鲜的猪血和盐拌匀,糯米趁机换上“红袄”,排队进入又长又嫩的猪大肠内。外婆一面缠紧棉线,一面虔诚地对我说:“做这血粑,心一定要诚,你心不诚,便做不成。”我似懂非懂地点头,全神贯注地看着外婆小心翼翼地将棉线缠紧猪场两端,再用针扎一些小孔,让血粑口感更好。
最后一步,外婆在锅中放入半盆水,铺上碧绿的粽叶,再将血粑放上,光看这色泽,就足以让人垂涎三尺。蒸好的血粑,不黏牙,不滞齿,切开来,腊香扑鼻,内呈枣红色,油亮而有韧性,咬上一口,令人唇齿留香,回味无穷。
后来,我回家读书了,但每逢过节,总要吃上那美味的血粑,外婆把愿望寄托在血粑的美好情愫,深深触动着我的心。“你心不诚,便做不成。”这句话,也成了我重要的处事哲学,凡事要用心去做,才会有所成效。
六年级家乡的特产作文7
每个地方都有它自己的特产,陕西也不例外有琼锅糖、蓼花糖、薄脆、石子馍……我猜,大家一定都没有吃过陕西的特产蓼花糖吧,下面我就来给大家说一说。
蓼花糖,是陕西的传统名贵食品,到现在已经有四百六十多年的历史了。
蓼花糖主要是用糯米制成的。它的形状有两种,一种的形状是圆形的,像一个个圆溜溜的乒乓球一样,十分好看。另一种的形状是椭圆形的,像一个个橄榄球似的,十分漂亮。
蓼花糖的表面沾上了许许多多的白芝麻,让人忍不住的想咬上一口。咬开以后,它的里面是网状的,每隔一点点的距离都会有一两个小洞洞,好像是用来储存空气的。
它的味道非常的特别,有浓浓的芝麻香味,还有淡淡的`白砂糖的味道。有位诗人曾写诗赞美蓼花糖:“生性冰雪艳,胸怀若旷谷,色形似莲藕,风味告乃翁。”
蓼花糖的名字来历还有一个美丽的故事呢。在明代,县里南茂号有个名叫辽化的师傅,他做了一种香甜可口的食品,表面有许多芝麻,里面特别酥脆,香甜可口。这位师傅死后,当地百姓联名恳请南茂号老板,把这种食品叫做“辽化糖”。清光绪年间,八国联军攻入北京,慈禧带着光绪出逃来到西安。地方官员为讨好她,争相送上好东西。这其中就有蓼花糖。慈禧吃了非常开心,觉得色味具佳,只是名字太俗。她想起草原上有一种蓼花,正好蓼花糖的样子很像蓼花的穗。于是将“辽化糖”改为“蓼花糖”,一直用到现在。
我觉得蓼花糖不仅好吃,而且历史也很悠久。我希望大家来到陕西的时候一定要尝尝蓼花糖。
六年级家乡的特产作文8
我的老家在河南,说到特产,我们老家的猕猴桃是人见人爱。
猕猴桃在李时珍的《本草纲目》中就有过介绍:其花开如梨,其色如桃,而有猕猴之称。
猕猴桃是我国的特产。全国有三大产区:河南牛山,桐柏山,大别山区,陕西秦岭山域,湖南西部河南是全国猕猴桃产区的主要产区,全十七个县有广泛的分布,我们这里年产猕猴桃可达到2700到5000万斤。
猕猴桃的名称很多,在福建称大核,江西叫杨桃,陕西叫鬼桃,新西兰称基维美国称中国醋栗日本称中国梨猴……
中国猕猴桃是一种叶藤棵树,它的适应能力强。在海拔两千米以下都能生长。盛果期寿命长达三十至60年以上。花初期为白色,然后逐渐变黄。每一颗一般年产20到50斤最高可达200到300斤。果实的味道酸甜可口,具有清香,具有甜瓜,草莓,柑橘混合的特殊风味,他的营养价值很高。
我第一次吃到老家的猕猴桃就被吸引住了,它具有草莓,甜瓜和柑橘的特殊风味,每咬一口,一定要细细品尝。
弥猴桃不仅好吃,还对肝炎。高血压,心脏病,动脉硬化,烧伤有一定疗效,特别是抗癌,治疗麻风病的作用。
我一吃起猕猴桃,就想起我的.老家,可是我们厂里很忙,我都两年没回老家了,我们老家多好,空气清新,也只有那样山清水秀的地方才会出这样的特产。
六年级家乡的特产作文9
透过鱼汤面散发的热气,看到了人们一张张快乐的笑脸。人们吃着,谈着,笑着……鱼汤面,正是我家乡东台的特产。它源于清朝乾隆年间一位流落民间的御厨所制,1920xx年,在巴拿马国际博览会上荣获金奖。
在我的家乡,有这样一句话:“汤面汤面,七分汤,三分面”。鱼汤面的.鱼汤是用上好的鲫鱼熬成,制做时,先将鲫鱼除去内脏并洗净,将锅烧热,放入油,待油沸时,将鱼投入炸酥,将鱼捞出。
接下来,在锅内放入清水,烧开。然后再将鲫鱼倒入烧熬,等待鱼汤象牛奶一样纯时,将鱼渣捞出,这样,第一份鱼汤便“问世”了。
然后将捞出的鱼渣再倒入锅中,放入清水,用小火熬,待鱼汤再次象牛奶一样纯时,第二份鱼汤也好了;如此这般,再将捞出的鱼渣熬制第三份鱼汤,最后将三份鱼汤混合下锅,加入姜、葱等佐料烧开,过滤去鱼渣,这样鱼汤面的鱼汤才算大功告成。
该下面条了,先将面条放入烧开的水中,不要搅动,耐心等待。当面条自己“漂”起来时,捞出并用凉水给它洗个“凉水澡”,再放入锅中烧开就可以捞出来了。
将捞出的面条,放入盛好鱼汤的大碗中,在面上散上些葱花,真好似“玉汤银丝绿翡翠”,一阵香气扑鼻而来,光是那味儿呀,就能让你肚中的馋虫蠢蠢欲动,迫不及待地想去吃了!这时,你挑起一根如丝的面条,轻轻一吸,美味立即就在舌尖上久久回味……
我爱家乡,也爱家乡特产——东台鱼汤面。
六年级家乡的特产作文10
我的家乡新丰镇位于嘉兴南湖之滨。新丰姜是我家乡的土特产。
说起新丰姜,远近闻名,因为用它可以烹饪、佐餐、配药,用处大得很,家家户户都少不了它。
我们全家对新丰姜有特殊的感情。我爷爷最先是开姜行的,他对姜的知识懂得很多。人们每年6月开始种姜,9月下旬,姜便可以从畦地挖出来。一到10月,便有大量姜货运往外地。这时,小小的新丰镇上,街道两侧摆的都是姜,新姜、窖姜、嫩姜、老姜,应有尽有。姜农客商,你买我卖,十分热闹。
姜是一种不可缺少的调味品,它的辣味喷香,味道鲜美,烧鱼、煮肉、增香、去腥,都离不了它。,在丰收节的河蟹家宴上,各家各户都在餐桌上备有一小碟姜粒子酱油,这才使河蟹的味道更加鲜美。
爷爷还常用嫩姜浸腌美味清口的“紫姜”。这也是本地传统的名优产品。把刚挖出的'嫩姜洗干净,用盐拌一拌,去了卤水,把嫩姜浸入酱油中,放些糖,过两天便可食用。它不论就饭,还是就粥,都能让人胃口大开。爷爷爱吃“紫姜”,我们全家也都爱吃。
听爷爷说,新丰姜在《本草纲目》中便有记载,它可以用来配制健胃祛寒的良药。
记得我小时候,常常发寒热,有时卧床不起,当时去嘉兴大医院也不方便,妈妈便将老姜切了片,煮成汤,放上红糖,端到床前,让我一饮而尽。这花不了几个钱的姜汤还真灵,喝下去一会儿便出一身热汗,第二天下床便觉得精神清爽。
去年冬天,我手上生了冻疮,怪痒痒的,我涂了好多种冻疮药都没能治好。爸爸拿半截子老姜在痒块上擦了几次,慢慢地,我的冻疮便消肿了。
新丰姜看上去不起眼,但它给我们的生活带来了方便,我赞美家乡的新丰姜!
六年级家乡的特产作文11
我的家乡在江南水乡乌镇。每年的五到六月那里就盛产一种特别的水果,那就是桑果。我们那里的人称它为乌果。它生长在桑树上。
春雨如丝,一棵棵桑树贪婪地喝着大自然供应给它的雨水。它们在春雨中舒枝展叶,伸出了一根根嫩绿的枝条,一片片宽大的桑叶在微风中跳起了欢乐的舞蹈。
阳春三月,下过几阵小雨后,桑树忙着照顾自己的孩子,生出了一个个小青果。它起初的颜色是青绿色的,逐渐变淡,变红,最后变成紫色的了。起初的小青果非常小,慢慢地它长大了长成了一颗颗像宝石一样的果子。原来它们的身上长着一些毛,慢慢地这一些毛逐步脱落下来,后来变成头上竖着三根“孔雀毛”。再后来,这一些红色的果子像青果子一样喝足了大自然给它们喝的“阳光茶”。在阳光下,它们变成了一粒粒紫得发亮的小东西。那就是成熟了的桑果。
这个时候,你来到桑树林里,就可以伸手去摘,顺手放进嘴里就可以吃了。由于至今还没有人研究出对它的'保鲜的技术,所以出现了“红嘟嘟紫嘟嘟,南货店里没买处”的说法。
桑果必须现采现吃,你只有从树上直接采下来,马上吃,或者拿回家去用水洗一洗再吃。
没有熟透的桑果又酸又苦,吃了还会拉肚子;熟透了的桑果甜津津的,叫人越吃越爱吃。
啊,我家乡的桑果真是一种美味果品,我爱家乡的桑果!
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